可以每天吃一颗鱼肝油，不要多吃，否则会容易出现尿路结石，并且要服用后要多喝水。老年人吃鱼肝油可以提高身体的免疫力，起到预防夜盲症、骨软化症等疾病的作用，对老年人可以起到预防白内障、老花眼的发生。
防治脂肪肝，其可以降低血清的胆固醇，还有三酰甘油白，可以使高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白降低，起到防治动脉粥样硬化的作用，鱼肝油可以治疗人们的皮肤干燥、毛囊角化、肝炎病、夜盲症、干眼症等，还有刺激眼睫毛的生长。
这种是不建议长期服用，过量服用这个药物可以引起恶心、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难、气喘、呕吐和头昏眼花等副作用，还可以造成轻度的消化不良和稀便，还有引起体重大幅度增加的现象。失去食欲也是这个保健品最常见的副作用之一。
一般情况下，吃鱼肝油没有特定的时间，具体情况分析如下：
鱼肝油是一种从鱼肝中提炼出来的油脂，主要是由维生素A和维生素D组成，可以帮助人体的钙吸收。吃钙片的同时，也可以加入一些鱼肝油。如果不吃钙片，那么在进餐时，由于食物中含钙，可以把鱼肝油和米饭一起食用。在人类的生长发育中，维生素D是必不可少的，无论是儿童、老人还是青少年，都是必不可少的。比如，喝牛奶的时候，可以和牛奶一起吃；吃饭的时候，也可以和米饭一起吃。如果不方便的话，可以在吃饭的时候吃一些鱼肝油。
一般情况下，适合新生儿吃的鱼肝油是为了防止维生素D不足导致的佝偻病和手足抽搐症，具体分析如下：
根据全国标准，足月婴儿在15天内从2周岁起就使用了鱼肝油。由于维生素D是一种很好的钙的吸收材料，所以当儿童缺钙时需要服用一些维生素AD。同时要注意用量，给宝宝服用400-800IU，一天一次，直到2周岁。
婴儿鱼肝油是饭后吃。鱼肝油是一种从海洋鱼类肝脏中提取的物质，呈透明油状液体，含有丰富的维生素A和维生素D，对于婴儿的骨骼发育有着非常重要的促进作用。婴儿的消化系统发育还不成熟，胃黏膜较薄弱，如果空腹服用鱼肝油的成分会直接刺激胃黏膜，导致胃部不适或者腹痛等症状的发生，不利于药物的有效吸收，建议饭后服用。
