医生您好,请问青菜煮太熟有事吗

会员89824415 17岁 已回复
医生您好,请问青菜煮太熟有事吗,我把青菜放在饭里一起煮了。
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史良 主治医师 张家口市第六医院内科 二级甲等
擅长:高血压,冠心病,心力衰竭,高脂血症
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指导意见:您好,按照您描述的情况,青菜煮的时间长了可能破坏了蔬菜内的维生素,不会有其他影响。
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曹楠楠 护士 封丘县中医院内科 二级甲等
擅长:脑血管病
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指导意见:青菜煮得太烂,会破坏青菜里的维生素,和纤维素成分,造成营养流失。一般不会引起食物中毒的症状,只是营养破坏的问题。
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张瑞亭 医师 南宫市妇幼保健院内科 二级
擅长:急性胃肠炎,II型糖尿病,糖尿病,高血压
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指导意见:你好,很高兴为你解答。青菜煮太熟会损失一些营养物质,别的没什么问题。
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李连平 主任医师 友谊县人民医院内科
擅长:脑血管病,脑血栓,面神经炎,蛛网膜下腔出血,小脑萎...
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指导意见:你好,青菜不建议煮的太熟,炒的时间太长,因为维生素C会因加热过久而严重破坏,建议急火炒青菜,急火虽然温度高,但时间短,可使蔬菜中的氧化酶迅速失活,这样维生素的损失相对就较少,而且可以淀粉勾芡,烹调中加少量淀粉,能增加鲜嫩,还可以保护维生素C减少破坏。
车轩 济宁市老年人保健医院中医科
擅长:中风,感冒,呕吐,便秘
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指导意见:你好,根据你所描述的情况,一般青菜蒸煮时间过久会破坏其蔬菜纤维,营养有所流失。
相关问答

水煮青菜是一种很流行的吃法。很多人减肥都吃这种水煮青菜,但是,水煮青菜只吃这一种食物的话对身体非常有害。它不能涵盖人体一天的所需全部营养。不能保证机体营养的摄入,长期下去会出现营养不良营养不均衡等情况。建议每天吃一顿水煮青菜就行。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,有胃溃疡的人可以多食用菠菜。菠菜补益肠胃、润燥滑肠、养血和血,可以促进食物的消化和修复损伤的粘膜,可以用来炒,也可以用来煮。此外,西蓝花还具有柔软的血管和排出体内的毒素,并且含有的类黄酮可以预防细菌的传播,对于胃部有很好的治疗效果。另外,还可以多吃一些胡萝卜、油麦菜、茼蒿等。
此外,如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗,以免耽误病情。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

一般情况下,隐睾有炎症可能会对身体造成不利的影响。具体分析如下:
如果出现隐睾有炎症,会对人体产生不良的作用。隐睾对睾丸的生长发育有一定的影响,同时还存在着炎症,对睾丸的受孕也会有一定的不利作用。如果出现了隐睾有炎症,可以通过静脉注射广谱消炎药物进行消炎治疗。等炎症消失了,可以做外科手术,把精液放回阴囊,以减轻对精液的不良反应。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

小孩摔到头后呕吐如果三天后没有好转,需要引起重视,建议及时就诊。
小孩摔到头后呕吐可能是头部外伤,首先要确定有没有头部的着地,和头部碰击硬物的情况。头部受到震荡以后,可能出现一些反应,比如头晕、呕吐、无力等。需要特别和密切的关注颅脑,一般头部的外伤,三天之内如果没有出现问题可以逐渐恢复。如果不适症状没有改善,建议家长带孩子做相关的头颅CT检查来排查原因。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

贫血吃青菜是可以的,需要合理搭配吃,单纯吃蔬菜,对贫血的恢复不利。贫血需要检查血常规,明确贫血原因。一般贫血需要补充铁剂,维生素,激素等。平时多吃五谷杂粮,以及高蛋白食物。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

拉肚子能适当吃青菜。
腹泻的时候一般可以适当的食用菠菜、油麦菜等蔬菜。但建议尽量避免食用富含纤维素的蔬菜和水果,以免加重腹泻的症状。如果腹泻的情况比较严重,可以在医生的指导下服用一些抗炎的药,比如蒙脱石散、氟哌酸胶囊等。腹泻期间尽量不要吃一些辛辣、刺激性的东西,平时要多喝些温水和淡盐水,尽量不要受寒。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。