糖尿病病人可以进食豆类和海带等食物的，主要是要控制每天的饮食总热量的摄入总量，应该有适量的蛋白质和脂肪及高维生素等饮食。注意坚持每天的饮食不要偏差太大，坚持每天有1-2个小时的运动，注意尽量不吃高脂肪饮食，控制主食的量，不要随意增加辅食。
糖尿病病人是可以吃大豆及其制品的，糖尿病是因为胰岛素分泌不足造成血糖过高代谢障碍，长时间大量的打针有一定的副作用，要及早正确的医治才能收到理想的作用。
吃芋艿对糖尿病有益。
芋艿含糖量约为13%，同时芋艿中粘液蛋白被人体吸收产生免疫球蛋白，可提高机体抵抗力。糖尿病患者在食用芋艿时要减少主食，由于其含糖量比较高，膳食纤维丰富，含糖升高指数低，是糖尿病患者非常理想的替代主食。糖尿病患者用芋艿代替主食。总比吃碾米、精面好。吃精米、精面饱感弱，糖上升指数加快。吃一定量的芋头，可以解决糖尿病患者饱腹感的问题，糖上升指数也较低，可以提高一定的抵抗力。所以糖尿病患者可以吃芋头。只是请不要每天吃。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
豆制品对糖尿病有以下效果：
1.豆制品中含有丰富的水溶性纤维素，有助于防止血糖上升。
2.豆制品有助于糖尿病的治疗。大豆含有能加快脂肪分解过程的肽，有助于降低糖尿病风险。
糖尿病患者应该多吃豆制品。糖尿病肾病是糖尿病的重要并发症。限制糖尿病饮食中蛋白质的摄入是必要的，但含有必需氨基酸的优质蛋白质是必要的。
4.大豆富含优质蛋白质，有研究表明大豆蛋白质对肾功能的负面影响小于动物蛋白质，可以放心食用。糖尿病患者要多吃豆制品。糖尿病治疗师根据唐宇的日常生活推荐营养丰富的豆制品。大豆的特性仍然适合糖尿病人的饮食。
