隔夜菜里会产生亚硝酸盐,那么隔

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隔夜菜里会产生亚硝酸盐,那么隔夜的米饭和粥里有吗?吃了会不会对身体不好?
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曹莉茹 护士 枣庄矿业集团滕南医院柴里分院内科 二级甲等
擅长:急性气管-支气管炎,慢性肺心病,急性上呼道感染,感...
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指导意见:你好,因为隔夜的菜里有盐,放置时间长,会产生亚硝酸盐。而隔夜的米饭和粥,因为没有盐,是不会产生亚硝酸盐的。如果隔夜的米饭及粥,没有坏,热开以后,吃了对身体不会有坏处。好希望我的回答能帮上你,祝你身体健康。
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刘瑞丹 护士 邢台医学高等专科学校第二附属医院内科 三级
擅长:冠心病
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指导意见:一般情况下,最好不要吃隔夜的剩菜剩饭,东西剩了一夜,营养价值已经降低,肯定没有刚做出来的饭菜新鲜,
相关问答

尿液中亚硝酸盐(+),提示的是泌尿道感染,主要的致病菌是革兰氏阴性杆菌感染造成的。泌尿道感染是人体比较常见的一种感染性疾病,女性较多见,主要是逆行感染所致,常见的致病菌是大肠埃希菌。常见的临床表现是尿频,尿急,尿痛,.血尿的现象。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

亚硝酸盐中毒多见于过多食用腌制咸菜,肉类以及腐烂变质的食物导致的,表现为头晕,头痛,恶心,呕吐,胸闷,心悸,严重的可出现呼吸困难甚至引起多器官功能衰竭而死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

与尿路感染有一定关系。因为尿液只有在膀胱里面储存超过4小时以后,亚硝酸盐才会升高导致检验的结果呈现阳性。也不排除是由于尿液受到了污染所导致的,也会导致亚硝酸盐升高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

泌尿系统存在革兰氏阴性杆菌以将尿中蛋白质代谢产物硝酸盐还原为亚硝酸盐,因此测定尿液中是否存在亚硝酸盐就可以快速间接的知道泌尿系统细菌感染的情况。所以尿常规中亚硝酸盐阳性一般提示炎症。如无排尿不适临床症状,多饮水。如有症状,结合尿检有无白细胞行抗炎治疗。平时注意多喝水勿憋尿。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。

亚硝酸盐中毒的症状:头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等;全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色;严重者出现烦燥不安、精神萎靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

最典型的表现为发绀,也就是患者的颜面、口唇及全身皮肤极度青紫,其他还有胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等,中毒严重者还可以出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病