豆浆能和煮鸡蛋一起吃吗?

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豆浆能和煮鸡蛋一起吃吗?
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陈会琴 主治医师 玉门市新市区社区卫生服务中心内科 一级甲等
擅长:内科、妇科、儿科、尤其对老年病的防治有特长 阴道炎...
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问题分析:患者你好:没有完全煮透的豆浆中含有胰蛋白酶降解物,这种成分会影响鸡蛋中蛋白质的消化吸收。但完全煮透的豆浆中,胰蛋白酶降解物基本破坏,不会影响鸡蛋蛋白质的消化吸收。
意见建议:建议患者:煮熟的豆浆和煮熟的鸡蛋是完全可以一起食用的,还可以起到蛋白质互补作用,提高各自的营养价值。
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马建生 医师 磴口吉成云中医诊所内科
擅长:老年人糖尿病
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问题分析:豆浆通常是由黄豆或黑豆打磨而成,豆浆中有蛋白质、不饱和脂肪酸微量元素。有益气养血、健脾利水的作用。
意见建议:您好:豆浆与煮鸡蛋可以一起食用。鸡蛋是一种高蛋白食物,与人体蛋白质组成相似,是人类最佳的营养添加剂。祝您健康。
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孙言平 医师 莱西市日庄中心卫生院中医科
擅长:胃石,伤寒
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问题分析:根据你所描述的情况,豆浆和煮鸡蛋同属于蛋白质。之间不存在饮食禁忌。
意见建议:豆浆和煮鸡蛋是可以一起吃的,但是每天鸡蛋可以吃一枚。数量太多,脾胃也吸收不了。
相关问答

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,优甲乐不能和豆浆一起吃,具体内容如下:
优甲乐是一种可以弥补甲状腺激素缺乏的药物,可以在早餐前半小时,在空腹时加适量的水分一次吃一次;一些食品会对人体的甲状腺激素产生一定的抑制作用,如豆粉、豆浆、牛奶、棉籽粉、胡桃等,会在胃肠道和左甲素的作用减弱,所以最好是间隔4小时以上再摄入上述食物,所以,优甲乐不能和豆浆一起吃,建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗,以免对身体造成不良影响。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

两者是可以一起食用的,但海鲜和豆浆都富含蛋白质,一起食用的话,会增加消化系统的负担,还是分开使用比较好。而且应注意海鲜中的虾类是绝对不能和富含维生素类的食物,像:柠檬,柑橘类一起食用,会导致中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和香蕉能一起吃。香蕉和豆浆一起食用可以起到减肥的作用,香蕉含有丰富的膳食纤维和酵素,对胃有增加饱腹感的同时,还可以促进胃肠道蠕动,帮助身体消除便秘,可以起到减肥的功效。豆浆也是高纤维的食物,同时还含有丰富的不饱和脂肪酸。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜不可以和豆浆一起吃,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体所吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

两种食物可以同时吃,豆浆中含有优质的植物蛋白,膳食纤维和大豆异黄酮,可以补充人体所需的营养,香蕉中的膳食纤维,可以促进豆浆中的蛋白质吸收,提高蛋白质的吸收利用率。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病