甲状腺功能亢进症的饮食，通常需要注意以下注意事项：
1、禁碘：碘是体内合成甲状腺激素的原料。甲状腺腺合成甲状腺激素时，利用碘作为合成原料。碘供应量过多，甲状腺激素合成增多，加重甲亢患者、高T3、T4综合征症状。因此，尽量不要吃海鲜、海鱼、虾、海带、紫菜、海贝壳等海产品
2、清淡饮食：治疗甲状腺功能亢进症，应吃清淡、柔软、易消化的食物。甲亢时胃肠功能减弱，体内过高甲状腺激素刺激可表现为腹泻、食物消化吸收不良、腹胀等症状。因此，甲亢患者需要食用清淡、柔软、易消化的食物，有利于胃肠功能的改善
3、不吃辛辣食物：甲亢患者有怕热、汗、烦躁的症状，吃辛辣食物可能加重这些症状。
甲状腺功能亢进的早期症状：
一、情绪高涨。甲状腺功能亢进症患者易怒，常因小事而勃然大怒。
二、手抖。是手抖动甲状腺功能亢进症的典型症状，具体写字扭曲，不能夹菜。
三、多食，瘦。甲状腺患者身体消耗快、易饿、食欲增加，尤其是消瘦。
四、心率加快。甲状腺功能亢进症对心血管系统有一定影响，患者有心率加快、心慌的症状。
六.大脖子。甲状腺功能亢进症也可引起大脖子和突眼等症状。
对于甲状腺功能亢进的病人而言，会出现消瘦，饭量增大，大便次数多，心慌脾气暴躁，突眼，甲状腺肿大，多汗，怕热等的症状，并且还会有食欲减退，心率失常，烦躁的特殊的临床表现，有些病人还会出现手抖，胫前粘液性水肿的现象。
甲状腺功能亢进要注意不吃海里的食物，比方说海菜、海鲜、刀鱼。不吃酸辣食物，这种刺激性强的食物容易刺激心率偏快，甲亢病人的心跳速度相对比较快，还需要应用减慢心率药物进行治疗。应用不加碘的盐。不喝浓茶，不喝咖啡，浓茶和咖啡容易刺激神经和血管兴奋，影响甲亢病恢复。不能喝酒，容易造成肝功能异常。
甲状腺功能亢进，简称甲亢，是由于甲状腺合成、释放过多的甲状腺激素，导致机体代谢亢进，引发一系列症状。甲亢属于消耗性疾病，应注意补充营养和能量，饮食禁忌是饮食需富含营养，保证热量供应；避免过多摄入含碘食物，禁食海产品、紫菜；禁止食用含碘盐，食用低碘、无碘盐。
甲亢患者比较容易激动、精神过敏、舌和二手平举向前伸出时有细震颤、多言多动、失眠紧张、思想不集中、焦虑烦躁、多猜疑等，有时候出现幻觉，甚而亚狂躁症，但也有寡言、抑郁者，患者腱反射活跃，反射时间缩短。