身体缺铜吃动物内脏与肉类，豆类，核桃等，定期去医院进行复查，以免补充过量。身体缺铜往往是摄入的铜元素不够，或者是大量流失铜元素而导致的一种症状，会表现为骨质疏松，贫血，头晕，衰老等症状。
缺铜会出现脸色苍白，浑身乏力，消瘦等症状，对人体各个系统都会产生很重要的影响，铜是一种人体组织中广泛分布的营养元素，对造血系统会导致不同程度的贫血，对视力影响会导致视力障碍，表现为视力下降，严重可出现失明。
人体缺铜会导致失眠，出现记忆减退，反应迟钝等，还会造成贫血，动脉硬化，头发变白，肤色素脱失(白癜风)等。因为铜元素能调节黑色素，能促进铁的吸收，一旦缺铜，将会间接导致缺铁贫血。
铜杯喝水对身体是没有用处的。可以增加富含铜元素的食物来进行补铜，如动物肝脏、虾、豆类、鲜肉、果仁等。食物中铜的丰富来源主要是黑胡椒，巴西果，肝和生牡蛎等食物。其它水果蔬菜以及糖也是可以的。
病人可以调整饮食，多搭配些铜元素丰富的食物。例如病人可以食用豆类，谷类，鱼类，动物内脏，坚果等食物，能够补充铜元素。铜元素在体内的主要作用是可以增强身体免疫力，保证脑部、心脏、血管的正常发育。
