一般情况下，胰腺炎检查方法有血清酶检测、造影等，建议及时就医，查明病因，对症治疗。具体情况分析如下：
1.血清酶检测：血清淀粉酶、脂肪酶均增高，但部分重症胰腺炎病人血清淀粉酶、脂肪酶水平不明显；
2.造影：胰腺炎患者的胃肠积气比较重，会影响胰腺的正常功能，需要做CT检查，了解胰腺坏死、胰周渗出情况、腹腔并发症等情况，同时还要进行CRP>150mg/L，说明预后不良，血钙、血气分析等。
胰腺炎的症状表现如下：
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎患者可能会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热以及出现压痛、反跳痛和肌紧张等症状。建议患者及时前往医院就诊，通过完善检查明确具体的病情后，在医生的指导下对症治疗建议患者平时要注意戒烟戒酒，清淡饮食，多吃富含纤维素的水果和蔬菜，细嚼慢咽，保持轻松的心态，适当运动，比如散步、游泳等，有利于身体健康。
一般情况下，胰腺炎有两种类型，一种是慢性，一种是急性。急性胰腺炎主要有腹痛（中上腹持续性的腹痛，可能会向后背部辐射）、恶心、呕吐、发热、严重时会有休克等症状。慢性胰腺炎的症状包括：腹痛（常见的症状是在中上腹部，疼痛没有急性胰腺炎严重）、胰腺分泌功能失调（纳差、脂肪泻、消瘦等）。建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，尽早治疗有利于身体健康。
一般情况下，胰腺炎患者的症状主要是腹痛，随着疾病的发展，会出现发热。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎可以通过胰淀粉酶检查去判断疾病，经常进行的检查方式是尿淀粉酶和血胰淀粉酶，若是检查的结果超过了正常的指标就可以诊断为胰腺炎。胰腺炎主要表现为恶心、呕吐，呕吐后腹痛并不会缓解，严重时会出现背部、上腹部、背部等部位的疼痛，严重时会出现难以忍受的疼痛。
一般来说，胰腺炎的危害主要有以下几个方面：
1、胰腺炎具有很高的致死率。
2、胰腺炎如果反复发生，会影响胰腺的分泌，从而造成胰岛功能的损害，从而诱发胰岛素依赖型糖尿病。
3、炎症反应可导致多脏器功能衰竭，包括呼吸窘迫综合征、心衰、心律失常等，这是胰腺炎的治愈率低、死亡率高的重要因素。
4、部分患者存在局部并发症，如假性囊肿、脓肿等。
轻度胰腺炎者临床表现以腹痛为主，部位通常在上腹中央偏左侧，可伴左侧肩，背部放射痛，腹痛突然出现，十分剧烈，使用普通止痛药无法缓解；伴恶心呕吐者，发作早而频，吐后腹痛无法减轻；偶见腹胀者，而轻度胰腺炎时腹胀通常并不明显，个别患者可出现发热等表现。
患胆源性胰腺炎伴胆道梗阻者可有高热寒战、黄疸等表现。患者出现严重不适反应，需要立即到医院进行治疗。