选择优质蛋白质，提供足够的热量。每餐建议包含热量密度高的优质蛋白质的食物，如：奶类、肉、鱼、蛋、黄豆制品。也可以用豆浆或牛奶取代部分饮水，在两餐间食用。饮食的摄取内容要求高热量、高蛋白。
胃癌术后要多吃高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等，由于胃切除后，病人的身体很虚弱，由于创伤不能正常进食，为了避免胃癌手术后的并发症，做好胃癌的术后护理时非常重要的。
术后注意休息和饮食卫生习惯调整好心态，还是不能吃过硬过烫，太酸刺激的食物，尤其不能继续吃泡菜，酸菜，过夜的蔬菜，生冷的食物，这些都是对身体很不利的。平时多多注意保养会慢慢好转的。
通常情况下，胃疼患者中午吃清淡的食物较好。具体情况分析如下：
胃疼可能是胃炎。胃溃疡等疾病导致的，为了不刺激胃黏膜，胃疼患者中午吃清淡的食物较好，比如小米南瓜粥、黑米大枣粥、燕麦粥等，为患者的身体补充营养的同时，还能促进患者的身体恢复。
患者注意饮食的同时，还可以按照医嘱使用参梅养胃颗粒、胃舒宁胶囊、仙人掌胃康胶囊等药物进行治疗。
胃癌手术以后的病人如果出现一些气血亏虚的表现，可以给予一些益气补血的药物；像党参，黄芪，白术，茯苓，当归，白芍，熟地等加减应用，同时根据病人的症状可以加用一些白花蛇舌草，半枝莲等。
