高血脂是动脉粥样硬化的主要原因，所以降脂是治疗动脉粥样硬化的根本方法。人体胆固醇大部分在自身合成，所以高血脂实质上是种代谢疾病，病人需要进行药物治疗。常用降脂药物为他汀类药物，可以降低血脂、改善血管内膜功能、阻断血管硬化和稳定缩小斑块，在一定程度上可以实现动脉粥样硬化的逆转。
颈动脉粥样硬化提示血管壁上有斑块形成，导致血管狭窄，可能有脑动脉硬化狭窄，脑供血不足是老人常见的疾病，到医院神经内科看看，在医师的指导下使用改善脑循环的药物，平时注意休息，饮食清淡。
动脉粥样硬化根据其发病部位的不同所表现出的症状也有所差异。此疾病可发生在脑部、心脏、肾脏等部位，可诱发心绞痛、心肌梗死、脑缺血、脑萎缩、肾功能不全等症状。这些症状在身体上一般会直观地表现为头晕心悸、胸闷气短，病情严重的患者也可能出现心绞痛、血尿甚至猝死的情况。可以通过手术治疗，具体方案依照患者身体状况而定。
建议避免高脂肪、高糖等高热量食物。平时要严格控制血糖、血压和血脂。可以吃玉米有助于身体脂肪和胆固醇。正常代谢，从而软化动脉。西红柿可以提高身体的氧化能力，保护血管的弹性。苹果对延缓和预防动脉粥样硬化有显著作用。大蒜能消除血管中脂肪的堆积，具有显著的降脂作用。
动脉粥样硬化是指动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔缩小，多种因素都可以导致，比如血脂异常、脂质代谢异常是其中最重要的危险因素，总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等增高，高密度脂蛋白减低都被认为是危险因素。
心血管科可见动脉粥样硬化。
动脉粥样硬化由多种因素引起，其发病机制复杂，至今尚未完全阐明。主要危险因素是高血压、高血脂和大量吸烟，以及糖尿病、肥胖和遗传因素。动脉粥样硬化是由于遗传或年龄原因，或者某些疾病因素破坏了动脉内膜的完整性，导致动脉粥样硬化，这是一种表现。临床上可以通过血管造影或彩色多普勒超声进行诊断，也可以通过验血看血脂水平。有时，通过心脏和大脑的CT可以发现是否存在动脉粥样硬化。
