糖尿病人减少糖分的摄入，又要保证蛋白质的摄入量能够满足机体需要，可以选择无糖脱脂奶。同时注意一下糖尿病并发症的出现，糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病并发症。注意高血脂眼病心血管疾病的发生，可以服用一些恢复细胞功能具有软化血管增加血管柔韧性的食品或者安全有效的保健产品。
牛奶是非常适合糖尿病人饮用的一种食品，含有大量的水分，丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪，能给糖尿病病人提供多种营养成分，但对血糖、血脂影响又不大，另外值得指出的是中国人普遍缺钙，进入中老年后缺钙现象加重。
如果血糖控制一定量，就可以了，对于癌症晚期的血糖要求不是很高，低血糖风险会很大的。中晚期食道癌的考虑进食也比较差，糖尿病不是主要的疾病了，主要是改善营养状态，及时给予静脉高营养，避免离子紊乱，提高生活质量。
糖尿病是很难治疗的疾病，主要通过肌肉注射胰岛素或者口服降糖药物，配合控制饮食和运动来控制血糖。糖尿病如果血糖控制的很好，没有并发症是不需要太担心的。一定要减少高脂肪、高热量的食品(如洋快餐类食品)的摄入，选择适量蛋白、高纤维素的食品，合理摄取新鲜蔬菜、水果、瘦肉、脂类、鱼类、杂粮等。
糖尿病可以吃丝瓜，含糖量较低的，对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下，如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤，里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。
