喝过期的酸奶对肠胃是没有损伤的，不会出现很明显的不良反应。若酸奶保存完好，无胀气酸臭现象，只超出了保质期几天并无大碍。若过期时间长，有益菌降低，有害菌滋生。
用酸奶洗脸，有软化角质层，保湿的作用。酸奶浴，洗澡时，用刚过期的酸奶，均匀地涂满全身，按摩至吸收，然后冲洗干净。发面，相当于酵母粉的作用。擦皮鞋，能使鞋面光亮如新，还能防止鞋面干裂。
验孕棒已经过期的话，那是没有效的。
因为验孕棒的原理就是通过测量尿中的HCG含量，来明确是否怀孕。如果是过期的话，那试剂也有可能会挥发了，所以是没有效的。用验孕棒在早晨和晚间做试验可能对结果也是有所不同的，有一定影响。早晨的尿液中一般有最高的HCG值，所以许多说明书中都建议晨起的时候检测，但这也不是绝对的。
过期的碘伏将不再用于人类。但是，如果是过期的碘伏，那就要看里面的碘离子的含量了。
如果过了很短的时间，碘离子的浓度还在，那就是有杀菌的作用，而如果碘离子的浓度低于有效浓度，就没有杀菌效果了。过期的药物不得用于临床。因为药物一旦过期，就不能起到应有的效果，反而会有副作用。因此，如果药物放置一段时间后拿出来用，一定要注意是否过期。
可以将过期奶粉当做浇花的肥料来用，因为奶粉中含有丰富的蛋白质，所以过期而不能食用的奶粉对植物来说，有着很强的营养。将奶粉和清水稀释之后再浇花，不然盆底就会产生异味。
喝了过期酸奶会中毒，会出现食物中毒，也有的表现为急性胃肠炎的情况。如果病人误食后，没有出现任何症状，观察即可。如果没事，那应该没什么大问题。如果出现发热，恶心呕吐，腹痛腹泻的胃肠道症状，可以进行消炎，止泻，补液，退热对症治疗。