如果血脂高,可以多食用一些具有鳞状的海鲜,因为海鲜中富含蛋白质及不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的功效,对心脏、血管都是非常好的。
高血脂症是一种高脂血症,对身体造成一定的伤害,其中65岁及65岁以上的患者占95%,高血脂患者可以食用鱼类,饮食方面要注意清淡,多用食物,多食用新鲜的蔬果,避免喝酒,避免抽烟。
血脂高可以吃鱼,血脂高的人多吃海里面有鳞的鱼类,由于海鱼含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,对心脏和血管有益,淡水鱼或人工饲养的鱼也是可以的,虽然蛋白质含量没有海鱼那么高,但脂肪的含量也比较少。
高血脂的人可以多进食粗纤维食物,低脂肪食物,多吃新鲜蔬菜水果,如芹菜,韭菜,菠菜,白菜,茄子,豆角,燕麦,玉米,糙米等,不要吃油炸油腻食物,动物脂肪,动物内脏,蛋黄,鱿鱼,鱼籽,骨髓,脑别吃,糖类也要少吃。
血脂高适合吃橄榄油、茶油和玉米油,并且患者吃油不要单一吃一种油,橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨榨汁出来的果汁,分离掉其中的水分后获得的,单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,必需脂肪酸、亚油酸与亚麻酸的比例为一比四,正好符合人体对脂肪摄入的标准,对人体健康尤其是心脏健康有益。
存在于血液中所有脂蛋白所包含的胆固醇之和称为总胆固醇。总胆固醇可以分为游离胆固醇和胆固醇酯肝脏使合成的主要场所。总胆固醇的正常值范围是2.86-5.98mmol/L,临床多见总胆固醇增高,引发原因有:1.生理性增高,摄入过多.的胆固醇食物、饮酒等原因引起的一过性增高,不需要进行治疗注重日常调理,可以自行恢复。2.病理性增高,肝脏疾病等原因引起的增高应该明确原发病因,对症治疗。