豆角生吃有事吗?

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豆角生吃有事吗?
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医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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焦青 主管护师 潍坊医学院附属医院内科 三级甲等
擅长:脑血栓后遗症,老年人脑出血,老年人脑血栓形成,脑腔...
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问题分析:生豆角类含有巴豆碱,食用后会引起中毒腹泻的,不宜生吃
意见建议:可以煮熟后再食用,就不会引起腹泻了,不宜生吃的
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李文平 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:不宜吃的食物 : 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。 10、久煮的水含有亚X盐,吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。 食疗歌 : 盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。 胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。 花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。 海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少 。
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张敏 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病
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健康指导:您好!豆角、扁豆以及四季豆这一类蔬菜中都含有一定量的毒蛋白、凝集素以及能引起溶血症的皂素,若不完全煮熟被人体食用后会引起生物性食物中毒,因此在烹调前应该进行预熟处理或者一定要煮熟来食用。希望可以帮助到您!
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王锐锐 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:急性单纯性胃炎,急性胃肠炎,急性胃炎,肠炎
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健康指导:您好:豆角最好不要生食。因为其含有的皂角和生物凝结素对胃肠膜具有很强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,对人体造成伤害。所以不建议豆角生吃。豆角食用时要充分炒熟,炒熟后的豆角中就不含有皂角和生凝集素了。
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杨清淋 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营...
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健康指导:年后,对于你所说的情况可以很明白的告诉你是不可以食用生豆角的网,因为生豆角中含有有毒成分,会使食用的中毒,这个情况是很危险的。所以在烹调豆角的时候一定要充分烧。希望我的回答对你有帮助。
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梁欣如 医师 个人诊所内科
擅长:糖尿病等疾病
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问题分析:豆角是一种常见的蔬菜,其中富含碳水化合物、维生素等人体必需的营养素
意见建议:豆角中冶含有一种可以致人中毒的皂素,这种物质经过加热后毒性就会消失,所以生吃豆角达到一定量会造成中毒
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相关问答

长豆角不能生吃。长豆角生吃可能会引发中毒现象,因为长豆角中含有溶血素和毒蛋白这两种有害物质,成熟的和较老的长豆角中有害物质含量最高,如果生吃长豆角会刺激胃黏膜,出现呕吐、腹痛、腹泻的中毒现象。出现不良反应可以多喝些水和牛奶来缓解症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

长豆角没有煮熟之后确实会中毒。主要是因为没有煮熟的长豆角之中含有比较多的血凝素和皂苷。这种皂苷刺激人体胃黏膜之后,会形成非常强烈的刺激性作用,会引起人体内粘膜充血肿胀,容易造成呼吸困难、腹痛、腹泻、恶心。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

小孩摔到头后呕吐如果三天后没有好转,需要引起重视,建议及时就诊。
小孩摔到头后呕吐可能是头部外伤,首先要确定有没有头部的着地,和头部碰击硬物的情况。头部受到震荡以后,可能出现一些反应,比如头晕、呕吐、无力等。需要特别和密切的关注颅脑,一般头部的外伤,三天之内如果没有出现问题可以逐渐恢复。如果不适症状没有改善,建议家长带孩子做相关的头颅CT检查来排查原因。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

一般情况下,隐睾有炎症可能会对身体造成不利的影响。具体分析如下:
如果出现隐睾有炎症,会对人体产生不良的作用。隐睾对睾丸的生长发育有一定的影响,同时还存在着炎症,对睾丸的受孕也会有一定的不利作用。如果出现了隐睾有炎症,可以通过静脉注射广谱消炎药物进行消炎治疗。等炎症消失了,可以做外科手术,把精液放回阴囊,以减轻对精液的不良反应。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院已帮助用户:0
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

宝宝摔到头侧面是否有事,主要取决于摔倒的情形是否严重,体验通过以下几个方面判断是否严重。
1.损伤部位的情况:观察宝宝伤口的部位,比如头皮是否有破损,是否出现肿包,即皮下血肿是否有发生,判断当时摔倒的情况是否严重。
2.四肢活动情况:观察四肢是否能够自由活动,是否存在着不敢活动,或者骨折的问题。
3.精神状态:宝宝是否出现有嗜睡、昏迷、抽搐、呕吐、烦躁不安、头痛等表现,如果有这些情况,提示有可能存在着颅内出血的问题,一定要及时到医院去就诊。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

一般情况下,怀孕初期喝酒问题不大。
孕妇在怀孕期间不建议饮酒,尤其是不能大量饮酒。饮酒后有没有影响可以根据女性的个人体质以及喝酒后有没有出现其它症状而定。如果过量饮酒肚子会疼痛,阴道流血,严重者还会流产。
建议孕妇在孕期注意饮食均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,以此来补充怀孕期间所需要的各种元素,保证胎儿的健康。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。