西红柿其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
一般情况下，小孩喜欢吃海苔是比较好的，有利于补充营养，但应控制分量。具体内容如下：
小孩喜欢吃海苔，是有一定的好处的，首先，海苔主要是紫菜做的，紫菜含有各种丰富的B族维生素，尤其是核黄素含量非常丰富，同时还含有维生素A、维生素E、维生素C等多种营养成分，小孩适当吃海苔可以很好地补充人体所需要的营养物质。但海苔属于热性的食物，如果小孩进食过度，可能会导致积食，并且海苔含有较多的盐分，小孩进食过度容易加重肾脏负担，因此，小孩吃海苔应控制分量。
晚上睡前可以吃西红柿，西红柿中汁水丰富，含有丰富的维生素和膳食纤维，番茄红素等营养成分，可以促进人体的新陈代谢，促进肠胃的蠕动，促进脂肪的分解和代谢，有利于营养的吸收和利用，还可以润肠通便，促进体内毒素和垃圾的排出，有利于减肥瘦身，排毒养颜。
生吃西红柿，西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构，从而促进番茄红素吸收，同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式，更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说，生吃、熟吃都可以。没有坏处。
临床没有“减肥什么时候吃西红柿最好”这一说法，一般来说，减肥的患者任何时候都可以吃西红柿，对身体的效果基本是一样的。
西红柿是常见的蔬菜，口味酸甜，并不具有减肥的作用，因此患者可以在任何时候吃西红柿，对身体都是有好处的，可以补充身体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。由于西红柿可以饱腹，减肥患者可以在减肥瓶颈期将西红柿与主食搭配，减少主食的摄入，促进减肥。
糖尿病患者可以适量吃西红柿。西红柿含有大量的蕃茄素、多种维生素、有机酸、矿物质元素等，有调节肠胃等功效。另外西红柿升糖指数较低（GI=30），食用后不会导致血糖飙升，因此糖尿病患者可以食用西红柿。
