减肥期间通常吃土豆很容易引发肥胖。
土豆粉的热量较高，通常100克的土豆粉含有340大卡的热量，而且土豆粉的淀粉含量较高，食用后很容易导致淀粉囤积体内，转化成人体热量，导致发胖，所以减肥期间应少食或避免食用土豆粉。
减肥期间适量吃点鸡爪不会导致肥胖。鸡爪中富含胶原蛋白等营养物质，而糖类成分和脂肪成分都不是太高，糖类和脂肪的蓄积，才是增肥的原因。所以，吃鸡爪增肥的作用比较弱。
减肥期间适量吃螺蛳粉不会胖，过量吃螺蛳粉可能会胖。
螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，含有碳水化合物、纤维素、脂肪、钠、钾等营养物质，适量食用可以补充人体的能量，不会导致发胖。螺蛳粉里面含有的油脂含量还是比较高的，里面含有的脂肪类、淀粉类物质是非常丰富的，进食过多可能会导致脂肪堆积，容易导致肥胖。
水煮白菜有利于减肥。白菜中含有丰富的果胶，可以帮助排除体内的胆固醇，而且白菜富含丰富的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，减少粪便在体内存留的时间，达到减肥的效果。但是不要长期吃，虽然有利于减肥，但也容易导致出现身体过度虚弱，营养不良。要做到饮食的多样化，少吃热量高的食物，控制好饮食的总量，来达到减肥的效果。
吃冬瓜大白菜是可以帮助减肥的。冬瓜利尿，大白菜的膳食纤维比较多，有助于排便，都是减肥的好帮手。打算减肥的朋友多吃蔬菜，适量食用水果以及肉类，蛋奶类，多做运动。减肥是一件持之以恒的事情，一定要坚持才能看到效果。