急性动脉栓塞是由于斑块脱落、炎症栓塞及其他栓子引起的急性动脉栓塞造成急性缺血改变，病重且急。栓子上行可造成急性肺栓塞及心梗等，可短时间类危机生命。应立即去一家医院给予介入、溶栓等治疗。避免出现急性肺栓塞死亡。
是栓塞后产生的症状改变栓塞后易形成有症状的反复该百年，栓塞急性发作的时候需要注意休息是重要的，另外容易形成麻木加重的后遗症表现，采用活血化瘀的方法帮助改善病变。
问题分析：急性动脉栓塞可以吃土豆
意见建议：在补充营养的同时，要注意饮食均衡、清淡，碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量，多吃应季蔬菜和水果。忌食辛辣温热；忌食干燥、温热、易上火食物；少食刺激性食物；辣椒、浓茶等少吃；减少蛋黄、内脏类、海鲜等。土豆富含蛋白质、 膳食纤维、维生素B1、维生素C、磷、铁、钙、钾等, 具有很强的抗氧化作用。
问题分析：急性动脉栓塞可以吃红薯土豆
意见建议：急性动脉栓塞可以吃红薯土豆。红薯土豆属于薯类，营养价值高，含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、多种维生素及微量元素，能健脾胃，促进肠胃蠕动，畅通排便等作用。 急性动脉栓塞的患者要控制食盐的摄取，每天不宜超过6克。
问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃土豆
意见建议：此疾病建议日常减少饱和脂肪酸来源，同时注意土豆食用方式，避免炒、炸等，减少能量来源。土豆属于日常主食一种，对日常米面有较好的互补作用，主要提供的是水分、维生素B族、电解质和膳食纤维等。所含有物质参与人体能量的提供，以及人体其他多种生理活动，属于人体每天所必需。由于本身营养素种类限制，建议日常食用量在100克以内，同时减少原有部分主食量。
问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃红薯土豆
意见建议：红薯和土豆都含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，以及丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。老年急性动脉栓塞建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
