一般情况下，黑米是普通的食物，黑米当中含有大量的膳食纤维，具有补充维生素和微量元素的功能，因为这些成分当中含有大量的B族维生素和微量元素锌和微量元素钙，长期摄入黑米对人体的健康是有益的。
但是黑米并不能促进怀孕，它并没有促怀孕的效果，虽然中医认为黑米具有补肾的功效，有助于提高男性的肾功能，但是吃黑米过多，可能会扰乱女性的荷尔蒙平衡，这样可能会引起女性怀孕的几率有所减小。
黑米是一种糯米类的食物，它的热量比较高，每100克糯米中含有330大卡以上的热量，从中医的角度来讲，适量的吃黑米可以滋阴补肾、健脾暖肝、活血明目，对于脾胃虚弱导致的食欲不振，和寒凝肝脉导致的胁下阵痛有很好的消退作用，从营养学的角度来讲，黑米中含有比较丰富的碳水化合物、维生素，不但可以促进新陈代谢，而且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。
减肥可以吃黑米。黑米的热量并不是特别高，虽然333大卡这个热量值看起来比较高，但是和一天所要消耗的热量比起来的话，是可以通过一些行走等运动消耗掉的。每100克的黑米所含有的热量为333大卡，和大米的热量差不多，需要打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。
孕妇可以吃黑米，黑米味甘、性温。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚无力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等病友食用。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
糖尿病患者是可以吃黑米的。
糖尿病患者需要摄入各种食物，特别是碳水化合物、碳水化合物整天占总热量的50%~60%，摄入种类也比较多样化。配料有黑米、大米、玉米、小麦等。热量差不多，25g左右可以供应90多岁卡的热量。所以这些食物都可以吃。只有在碳水化合物选择上，才提倡适当选择荞麦、燕麦等更多杂粮。糖尿病患者要积极控制饮食，调节血糖。
黑米是不能和鸡蛋一起煮着吃的，鸡蛋对于黑米的营养成分会有着很大的影响，如果吃黑米的同时也吃了鸡蛋，黑米的功效就不会达到预期的效果了，并且也不会达到想要的药用价值，因此在生活中吃黑米的时候，切记不能与鸡蛋一起吃。
