急性化脓性中耳炎是因中耳粘膜的化脓性炎症，多见于冬春季节，在全身抵抗力降低时较易得病。好发于儿童。急性化脓性中耳炎是由化脓性致病菌侵入了鼓室引起的，常伴随咽鼓管、乳突气房粘骨膜的炎症。常见的致病菌为溶血型链球菌、金黄色葡萄球菌、第Ⅲ型肺炎球菌和变形杆菌等。
小儿急性化脓性中耳炎能治好的，首先需要对症抗炎治疗，因为急性化脓性中耳炎继发于上呼吸道感染，而上呼吸道感染最常见的病原菌是溶血性链球菌，它会导致咽鼓管逆行感染，引起中耳腔积液。
问题分析：急性化脓性中耳炎不宜多吃醋
意见建议：可以吃醋 但是不要吃的太多了 因为醋为酸性 吃多了会刺激耳咽管 导致分泌物的增加而加重症状 从而也刺激神经加重疼痛 不要吃刺激性的食物 不要喝酒 注意休息 睡眠的时候要从患侧卧位 一利于分泌物的排出
问题分析：急性化脓性中耳炎不宜多吃肉
意见建议：患者饮食要注意清淡，宜多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是可以清热、抗菌消炎的食物可多吃，比如冬瓜、苦瓜、鲜藕、柠檬、香椿等食物。肉类可以适量选择吃，但是要避免油炸、烧烤之类的肉，还有羊肉、狗肉等发物以及鱼虾蟹等海腥也不宜食用。
问题分析：急性化脓性中耳炎可以吃鱼油
意见建议：可以吃，鱼油是一种多不饱和脂肪酸，有降低发炎的反应，也能提高自身的抵抗力，日常饮食建议如下：1.多进食清淡易消化的食物，多进食新鲜的蔬果，其中的维生素C和膳食纤维都能有效的帮助杀菌消炎，例如：冬瓜、苹果、猕猴桃、柠檬等。2.不建议进食辛辣和油腻的食物，少吃海鲜类食物。
问题分析：急性化脓性中耳炎可以吃长山药
意见建议：急性化脓性中耳炎患者要均衡饮食与生活习惯。减少使用烟、酒及辛辣刺激性食物，避免可能传染感冒的场合，都可以保持鼻、咽及耳咽管的健康，进而防止中耳炎的恶化多食有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、蓬蒿、黄瓜、苦瓜等。忌食辛辣、刺激食品，如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒,不要服热性补药，如人参、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大补膏之类。山药性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、健脾益肺等功用。可以食用的。
