一般来讲，脂肪肝趋势不属于脂肪肝。此时肝脏中已经有了脂肪细胞的渗入，不过并不能确诊为脂肪肝。有了肥胖的倾向，不用太过担心，这个倾向是可以控制的。首先，应该找出导致肥胖倾向的确切病因。主要病因有：长时间食用高脂肪食物、过量饮酒、肥胖症等。平时要多吃一些以清淡的食物，少吃高脂油腻的食物，同时还要有一定的节制，晚上尽量不要吃太多的食物，晚上也要尽量少吃。另外，还要注重运动和减肥。高血脂和糖尿病患者的血压升高是很正常的，可以口服药物来控制血脂和血糖。通常情况下，在不影响肝功能的情况下，肝会慢慢的变回原来的样子。
肝胆外科或普通外科就诊，如果考虑胆囊结石胆囊炎诊断明确，应该进行胆囊切除术，这种症状还是建议进行胆囊切除的。如果不愿或不能手术，可以请有经验的医生开具一些利胆药物服用，观察症状，定期复查。脂肪肝可以进行一次肝功能检查，如果没有肝功能异常可以进行定期观察，另外应该低脂饮食、适当运动，可能会对脂肪肝有所帮助。
一般引起脂肪肝有以下几种原因，第一是长期的大量的饮酒，这就是酒精性脂肪肝的一些主要原因。大家知道酒精是乙醇，它对肝细胞有一个直接的毒害的作用，它可以影响到肝细胞里脂的代谢，导致脂肪在肝细胞里的沉积，形成一种酒精性的脂肪肝。还有一大类原因就是营养过盛，现在生活条件比较好，大家往往摄入过多的高热量的、高蛋白的、高脂肪的一种饮食，这种能量摄入过多，在体内瘀积下来也会导致一个肝的脂肪产生。
如果是轻度脂肪肝的话，在饮食上不要吃太多油腻的食物就行，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的功能锻炼，提高机体免疫力，肪肝是肝脏脂肪性病变，病人应该戒酒，控制体重，饮食要多吃青菜，水果，瘦肉，避免吃油腻，少食多餐，饮食清淡，每天要坚持适量的体育锻炼。可以饮茶。
脂肪肝是由于肥胖或者不良的生活习惯引起的，过多的摄入高胆固醇，高脂肪，油腻性食物，油炸性食物过多导致身体脂肪代谢出现异常引起的原因。轻度脂肪肝可以不做治疗。一定要注意饮食，少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮，要加强运动，特别是有氧运动可以进行跳绳，慢跑快走等有氧运动。
脂肪肝的防治需要针对脂肪肝的不同病因进行治疗，非酒精性脂肪肝，以运动为治疗原则；酒精性脂肪肝，及时戒除酒精损害；饮食治疗：以高蛋白、低糖、低脂、低胆固醇饮食为原则，多进食新鲜水果、多种蔬菜，如合并糖尿病者，不主张进食过多含高糖的水果；运动治疗：消耗体内过多热量，减少肝脏脂肪沉积。以有氧运动为主，能起到消耗过多热量的作用；药物治疗：中医通过辨证施治，对脂肪肝的治疗起到较好的疗效。
