皮肤出现红肿发痒的现象有很大可能是因为皮肤过敏导致的，治疗上患者可以用抗过敏药物，如果不用药物效果不明显，出现了头晕头痛，心慌胸闷症状需要及时就医检查治疗，平时还需要注意避免再食用海鲜类的食物。
皮肤过敏有红色斑块发痒是过敏性皮炎，是由过敏因素刺激皮肤导致机体免疫调节紊乱引起皮肤炎症反应。暂时不要使用化妆品和护肤品，避免刺激皮肤加重疾病，也不要吃过敏的东西。
皮肤过敏红肿，发痒应选择正规的皮肤病医院，在医生的指导下进行治疗，同时注意避免各种外界刺激如热水烫洗、暴力搔抓、过度擦洗等。避免各种容易致敏和有刺激的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡、酒类等。
一般情况下，皮肤过敏、发痒可以通过药物治疗、生活护理等方式进行改善，具体内容如下：
如果出现皮肤过敏，可以服用扑尔敏、氯雷他定、非多非那定、咪唑斯汀等抗过敏药物。再结合皮肤过敏的特征，选用适当的外用药物。如果有大量的红色的皮疹，可以使用炉甘石洗剂。如果使用炉甘石洗剂，则可以选择丁酸氢化可的松乳膏。若皮肤出现破溃、抓痕，可用糠酸莫米松软膏与红霉素软膏按1:1的比例混合，然后涂抹于皮肤上。还可以在医生指导下服用维生素C片。
皮肤过敏的止痒可以用药物治疗，服用以后就会有止痒的作用。如果止痒效果不是很好，还可以再加其他的药物一起服用，效果会更好，除了药物治疗以外，再有就是可以用冷毛巾局部冷敷也可以止痒。最好不要用手抓破，容易使皮肤感染加重。
皮肤过敏了，发红，有瘙痒的症状，可以使用抗过敏的药物进行治疗，在使用了抗过敏的药物之后，在两到三天就可以恢复正常，但是如果不使用药物有可能很长时间都不能够正常恢复，建议还是去医院做过敏原检查，看下具体对哪些食物过敏。