荨麻疹是一种常见的皮肤过敏性疾病，引起荨麻疹的因素很多，病因较复杂，尤其是慢性荨麻疹，引起荨麻疹的病因有：吸入物，如花粉、尘螨、动物皮屑。药物，如青霉素、血清类药物和消炎类药物。食物，如鱼、虾、蛋、奶等。遗传因素，如家族性冷性荨麻疹。五、物理因素，如冷、热、光等。精神因素，精神紧张或兴奋引起乙酰胆碱的释放。
一般情况下，荨麻疹患者要忌口辛辣刺激的食物，具体内容如下：
荨麻疹是一种过敏性疾病，与尘螨、花粉、饮食、生活环境、生活习惯、药物等有因素关。患者免疫力低下，因而容易造成过敏原进入人体。患者在生活中要避免吃辛辣刺激性的食物，如：辣椒、海鲜、酒、羊肉、大蒜等。在日常生活中要注意加强运动，提高免疫力，同时还要积极的配合治疗。
荨麻疹病因复杂，约3/4不能找到原因，尤其是慢性荨麻疹。常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。
荨麻疹适当的吃维生素是有帮助的。所一般较多的存在于粗粮和新鲜的蔬菜水果中，饮食均衡的话，一般不会缺乏。同时由于这两种营养物质属于水溶性维生素。如果饮食方面可以达到平衡的话，可以不用补充维生素。
荨麻疹是一种常见的皮肤病。皮肤和粘膜血管的暂时性炎症性充血和液体渗出是由各种因素引起的。引起局部水肿损伤。往往找不到病因，病人常常偶尔在身上、脸上或四肢发出红肿发痒的皮疹，往往越刮越痒，越刮越肿。
一般情况下，急性荨麻疹有局部症状、全身症状等，具体内容如下：
1.局部症状：如果患者患有急性荨麻疹，通常会出现皮肤泛红、长风团等症状，可能会伴随比较明显的瘙痒感，在抓挠后可能会出现破溃的情况。
2.全身症状：在急性荨麻疹的影响下，患者可能会出现恶心、呕吐等全身性不适症状，严重时患者甚至可能出现呼吸困难、休克等情况。