要保证病人每天有足够的热量，蛋白质的摄入应采用优质低量的原则，及时补充水溶维生素B族、及维生素C、活性维生素D，限制盐的摄入，每天3克左右即可。有高血钾时积极处理。
肾衰竭可以吃一些苹果，白糖、黑芝麻等养阴降火的食物，饮食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物、酒，一切发物如五香、大料、咖啡、香菜等。不吃保健食品、补药、以防上火加重。水肿重者应忌盐、限制蛋白食物入量、少饮水，水肿不重可进行低钠饮食，无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。高钾血者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、干果类、玉米片等。
肾衰竭是可以吃梨的，不会加重病情。肾衰竭都是由一些早期的肾病现象引起的，比如慢性肾炎、肾病综合征，或是一些有原发性糖尿病、高血压所引起的肾病，在肾病发作初期所出现的症状就是血压和血糖失调。
左肾衰竭是很严重的疾病，一般分为急性肾衰竭和慢性肾衰竭，急性肾衰竭是指各种原因导致的肾功能在短期内，数天或数周内急剧下降，可出现少尿，甚至是无尿，水肿，高血压，电解质紊乱，不及时医治，有可能会出现多脏器衰竭，慢性肾衰竭由于肾脏内分泌及排毒功能减退，也会出现各种并发症，比较危重的并发症，包括心功能衰竭，高钾血症。注意清淡饮食，适当进行体育锻炼。
肾衰的病人首先应该避免高钾食物的摄入，高钾血症是引起肾衰病人猝死的很常见的原因。含有钾比较多的食物，主要是桔子、香蕉、大红枣以及各种蔬菜，所有的蔬菜尽量经过烫洗后再食用。