慢性胃炎有以下几方面的饮食禁忌。
一般情况下，饮食不洁有可能会导致慢性胃炎，而不洁食物会对胃组织产生伤害。所以慢性胃炎患者应注意饮食，不食用不洁食物，还需要养成良好的生活习惯，按时按量进餐，避免暴饮暴食。另外，不宜食用辛辣刺激性食物及不易消化的食物，比如浓茶、咖啡、可乐等，此外还要注意胃部保暖。
应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，保持愉悦的心情。
慢性胃炎可以吃以下几方面的食物。
一般情况下，患者需要新鲜清淡饮食，不宜吃存放过久的食物，膳食应清淡、少油，利于消化吸收。食用软烂易消化的食物：而食用的主食、蔬菜及鱼肉等，都需要做的软烂易消化。另外，需要戒烟戒酒，避免吃刺激性的食物，减少对胃黏膜的损伤。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
一般情况下，慢性胃炎患者平时可以多吃流质、半流质以及软质的食物，以及含有优质蛋白质的食物等。具体分析如下：
通常来讲，荞麦粥、紫薯粥、米糊、面条等食物都是慢性胃炎患者很好的选择，可以促进胃黏膜的修复，有利于消化吸收。此外，建议患者同时要注意多吃鱼、蛋、瘦肉和奶类等含有优质蛋白质的食物，可以提高人体的抵抗力和免疫力，还可以促进疾病恢复。最后还要注意多吃新鲜蔬果，可以促进胃肠蠕动，改善患者的消化功能。
老年慢性胃炎饮食注意事项如下：
1、少食多餐，避免进食太饱，可以相应增加进餐次数。
2、不食用冷食凉食和高温度饮食，这对食道和胃的损伤也很大。
3、可以吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时也指吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。
4、饮食要清淡可以选择稀粥、面条等半流食，多吃新鲜的水果和适宜的蔬菜。
通常情况下，慢性胃炎患者如果病情较轻，两周左右自愈能自愈。具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，主要症状为上腹胀满、胃痛、反酸、食欲不振等，慢性胃炎患者如果病情较轻，平时注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，一般两周左右自愈能自愈。