要多久才可恢复？
手受外伤能吃螃蟹，螃蟹这类的海鲜，都是属于高蛋白的食物，对组织的生长是有好处的，但是它也含有较多的嘌呤，如果原先就尿酸高，痛风高，可能会导致血液里面嘌呤的升高。
骨折是可以吃螃蟹的，螃蟹富含较好的蛋白质，也富含相对较多的钙质，在骨折之后完全可以吃。有的一些年龄大的人会认为骨折之后不应该吃海鲜类、蛋类和一些所谓的发物，但实际上这是一种错误的想法。
需要把伤口处理干净的，避免留玻璃在体内。需要到外科处理，用消炎药水冲洗，再加上消炎药物预防炎症，不要沾脏水，要预防感染。如果伤口比较深，就需要注射破伤风预防针了。平时生活中在饮食上也要多注意，不要食用过多的辛辣的刺激性食物。
骨折病人是可以吃螃蟹的。螃蟹富含丰富的蛋白质，有利于促进骨折的愈合。因为螃蟹属于寒性食物，所以不宜多吃，食用时可配少许的黄酒。如果是平时对海鲜过敏的人不能吃。特别要注意的是，吃螃蟹的时候不能与含VC的水果一起吃，容易出现过敏反应。另外，可以补充蛋白质的食物有许多，比如瘦肉，鸡蛋，牛奶，豆腐等。也可适当的喝些鸡汤，骨头汤，多吃水果，蔬菜，以保持营养平衡。
孕妇不能吃螃蟹，因为螃蟹容易引起宫缩或见红，甚至有流产的可能。
所以孕妇不能吃螃蟹，螃蟹属于寒性寒凉，具有活血化瘀的功效，容易引起胎动，螃蟹体内容易残留寄生虫，螃蟹体内的寄生虫如果蒸煮不熟，很容易进入孕妇体内，对胎儿不利。加上螃蟹是一种较为容易引起的过敏的食物，可能会导致孕妇出现过敏现象，不利于胎儿的健康发育。
