糖尿病人不能吃柿饼。糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。可以吃一些青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝等。
糖尿病可以吃枸杞,枸杞子中提取物可促进糖尿病血糖持久下降,对糖尿病性血脂升高、视力不佳有改善作用。枸杞的性味甘平,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
糖尿病患者可以吃烧鸭但不要吃太多。
一般鸭肉属于较好的蛋白质来源且鸭肉中含有较为丰富的B族维生素和维生素E。另外鸭肉的碳水化合物含量较低升糖指数较低属于低升糖指数的食物且鸭肉的血糖负荷指数也较小,因此适量进食鸭肉可以保证蛋白质需求且对于餐后血糖的影响也较小。但是烧鸭经过加工脂肪含量较高吃烧鸭时还会有甜酱面饼等配料,糖尿病患者需要及时注意不可过量食用。
糖尿病患者可以吃菠菜。
菠菜中含有铬和类胰岛素物质,食用后可调节血糖。菠菜含有丰富的钾,有利于体内过量钠离子的排泄和糖尿病患者血压的控制。菠菜含有丰富的膳食纤维,食用后能促进胃肠蠕动,还能改善糖尿病患者便秘的症状;菠菜中含有维生素和抗氧化应激物质,能延缓衰老,对胰岛功能有一定的保护作用。对于患有肾结石的糖尿病患者,应避免菠菜。如果食用,必须在食用前用热水煮沸。糖尿病患者建议增加新鲜绿叶蔬菜的摄入。菠菜营养价值丰富,糖尿病患者可以食用菠菜。
糖尿病发病与遗传因素确实有一定的关系,属于是遗传易感性,就是父母有糖尿病,孩子以后发生糖尿病的可能会增大,不过不是直接遗传性病症,糖尿病发病与病毒感染、自身免疫因素,肥胖缺乏运动和锻炼,经常吃含糖多的食物与糖尿病发病也有一定的关系,以上是糖尿病的发病因素,糖尿病虽然有一定的遗传易感性,不过做好与否措施如控制体重,适当的运动和锻炼,避免长期静坐对预防发病也有一定的作用。