吃起有苦；有无副作用
胡萝卜和山药可以一起炖汤喝。胡萝卜和山药这两种食材一起吃，对人体没有什么害处。但是这两种食材放在一起吃，会破坏维生素c，也就是维生素C的含量会低。从营养学来说不适合。
孕妇可以吃胡萝卜香菇虾仁饺子。在怀孕期间要补充营养，尤其是在怀孕早期，平时也要保持规律的生活，注意适当的休息，避免劳累，保证充足的睡眠，增强体质，保持外阴适当的清洁，保持心情舒畅，不要有太大的情绪波动，并且还要定期做好孕检。
胡萝卜可以增强抵抗力，降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还可以降压，强心，胡萝卜含有大量的胡萝卜素有补肝明目的作用，可以治疗夜盲症，增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
一般情况下，如果是慢性腹泻的患者，引起腹泻的原因是因为个人体质，比如说脾胃虚寒的患者容易发生慢性腹泻，这些患者是可以吃胡萝卜的。
这是因为胡萝卜具有补肾壮阳、养胃健脾、补肾壮阳的作用。但如果是急性感染，如不洁饮食、感染细菌、病毒、食物中毒等引起的急性腹泻、腹部着凉等，都不能吃胡萝卜，否则会加重病情。
绿豆和红豆两种食物互不相克，是可以一起煮的，绿豆具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴，健脾消食利尿作用的功效，红豆具有利尿消肿，健脾止泻，除湿的功效，二者一起熬粥效果很好。
绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分，具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用，两者是不冲突的。