老年人出现高血脂可能出现头部位眩晕，心里不舒服等刺激性反应，是身体营养过剩引起的高血脂症状，需要平时注意饮食卫生进行调节，少吃油腻的东西。不能高脂饮食，如饮食不能过度油腻和大鱼大肉，应该多吃蔬菜水果，注意饮食的均衡搭配.也要注意鸡蛋不宜吃得太多，一天一个鸡蛋就可以了。
如果想要明确一个患者是否存在高血脂，那么建议进行血液化验，就可以明确诊断，血液化验的名称叫做血脂化验，如果想进一步评估目前高血脂有没有导致动脉粥样硬化的发生，可以结合行颈动脉彩超的检查有助于初步评估，目前患者有无动脉粥样硬化，或者可以进一步评估动脉粥样硬化的程度，也可以结合做动脉硬化测定。
高血脂是不会引起头晕的。为不规律饮食或者暴饮暴食或者先天禀赋不足导致气血亏虚，脑部供血不足，脑髓失去营养，缺血缺氧，因此头晕，全身乏力。平时就要低盐低脂饮食，避风寒。
高血脂可以吃花菜，主要不要吃油腻食物，比如猪肉，肥肉，平时以清淡饮食为主，重度高血压就需要通过药物来调整，平时需要注意休息，减少熬夜，避免过度劳累，保持稳定的情绪。
高血脂是指血液里的甘油三酯超过正常范围。血脂增高容易导致血液粘稠，引起血管硬化，形成斑块及阻塞血管，早餐可以喝小米粥，吃馒头等，平时要少进食油腻脂肪高食物，多喝水，水吸收后能稀释血液。
