妊娠期糖尿病饮食主张营养摄入均衡、食物多样化，需合理调整饮食结构，切勿食物单样化，建议多摄入粗粮，少食用精细食物。日常进食中，可在主食内增加杂粮，如小米、高粱、各种豆类等，粗粮类食物可减少主食热量。
妊娠期糖尿病有三个原因：
一是高龄怀孕，30多岁的女性糖尿病等并发症发生率高。
第二是肥胖，因为怀孕后吃得太好就控制不了体重，脂肪细胞肥大，对胰岛素不敏感，加重了胰岛的工作量。久而久之，胰岛会变得衰竭，你的血糖自然得不到有效控制，那么你就容易得糖尿病。
第三是家族传承。
一般发生妊娠期糖尿病(GDM)，很多都与过去胰岛功能的潜在问题有关。然而，当GDM没有怀孕时，这些情况不会表现出来，或者它们相对较轻，不符合糖尿病的诊断标准。所以，一旦怀孕，这些因素增加了体内的升糖激素和胎盘激素的分泌，使得妊娠期糖尿病的血糖提前出现。当这些因素消除后，血糖会变好。
测血糖浓度，餐后1小时、2小时分别为5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L，只要有一项达到或超过这种标准，就诊断为妊娠期糖尿病。目前检查结果在正常范围内，不用担心。平时饮食上多吃高蛋白维生素丰富的食物，避免吃含脂肪高的食物，注意休息，不能劳累，放松压力，保持愉快心情。
预防妊娠糖尿病的方法：
1.一定要保持良好的饮食习惯。妊娠期糖尿病的主要调整和预防方法是坚持合理的饮食。怀孕期间最好减少饮食。平时多吃时令蔬菜和水果，可以补充人体所需的微量元素。另外，这些食物易于消化和吸收，防止怀孕期间身体过度肥胖，对妊娠期糖尿病也有一定的预防效果。另外，要避免吃甜食和油腻的食物。
2.注意适当的训练。适当地在户外锻炼身体可以提高身体免疫力，对妊娠期糖尿病也有一定的预防效果。可以选择适当的散步运动、怀孕瑜伽训练等进行训练。经常在野外活动，心情可以呼吸舒昌、新鲜空气，促进胎儿的健康发育。
妊娠糖尿病患者的血糖指标是由妊娠妇女所患的妊娠糖尿病所致。
妊娠期间糖尿病患者，其血糖控制指标是非常高的，通常情况下，空腹血糖不超过5.6，饭后2个小时不超过7.1。如果是妊娠期显性糖尿病，或是伴有妊娠期妊娠，那么血糖的调节标准可以放宽，通常是在5-6mmol/L范围内，饭后2个小时的血糖值6-8mmol/L。怀孕期间会出现饭后血糖增高的症状，因此孕期糖尿病患者应在三顿饭后两个小时内监控其血压，并对其进行适当的调节。
妊娠期糖尿病产后饮食通常是低糖、低脂等。
妊娠期糖尿病是后续引起糖尿病的高危因素，所以在生产后要注意调节生活习惯，避免长胖，在产褥期要注意均衡饮食，保证营养需求，可以多吃乳制品，多喝汤水。此外，奶类含有丰富的钙质，容易被人体吸收和利用，是钙的最佳来源，女性可以多喝奶，还可以适当的增加鱼，禽，蛋，瘦肉和海鲜的摄入量，如果是禽类，鱼类，瘦肉等，可以通过煮和炖来烹饪，除了要注意饮食之外，还要多做一些运动和做产后保健操，可以促进孕妇的身体恢复，维持健康的体重，从而防止糖尿病。