减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质，属于不增肥食品，蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分，会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋，特点是蛋黄比较小，而蛋清比较多，而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个，因为蛋黄的总量比较少，摄入的脂肪酸等成分也不多，不会影响到减肥效果。
一般情况下，减肥能吃猪肉，少吃即可。
猪肉是一种常见的肉类，含有优质蛋白、矿物质等营养成分。一般减肥期间可以吃猪肉，少吃即可，能够维持营养均衡，增强自身体质，同时不会摄入大量的脂肪和胆固醇，从而影响减肥的效果。在减肥期间，还可以适量吃些鸡胸肉、虾肉等低热量、高蛋白的食物，减少脂肪和热量的摄入，同时适当运动燃烧脂肪，有利于促进减肥和身体健康。
减肥不能吃胡萝卜的说法是科学的，通常减肥也是可以适当的吃一些胡萝卜的。
胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，有保护眼睛、通便、增强人体免疫力、保护心血管等作用。并且胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，在食用后可以迅速的增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，有辅助减肥的效果，所以减肥是能吃胡萝卜的。
但一次性吃太多胡萝卜可能会加重胃肠道的负担，所以建议要注意适量。
吃水果一般不会影响减肥，但在减肥期间建议少吃柿子、甘蔗等高糖的水果。
1.柿子：通常每100克柿子中大约含有18.6克糖，并且大约含有18.6克碳水化合物。碳水化合物在进入人体后会被转化为糖，最终变为脂肪堆积在体内。因此，减肥期间应尽量少吃柿子。
2.甘蔗：甘蔗是一种较为常见的水果，是制造蔗糖的原料。甘蔗中的含糖量也较高，属于高糖水果。减肥期间，应尽量避免食用甘蔗，防止对减肥效果造成影响。
减肥时可以少量吃一点玉米，但如果把握不了摄入量，害怕食用过多，建议不吃。
玉米是粗粮，虽然含有一定热量，但也含有丰富的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，降低食欲，所以减肥的人少量食用后，也有帮助减肥的效果。并且，虽然玉米含有热量，但是减肥时保持饮食均衡，适量摄入一点玉米，一般不会引起体重上涨。如果担心饮食后出现体重增加的情况，建议增加运动，消耗脂肪，可以做太极拳、五段锦等有氧运动，有一定的减肥效果。