减肥期间偶尔的暴饮暴食，对减肥有一定影响，但不是很大。可以通过催吐或者是导泻等方法清除多摄入的食品。催吐清除食物效果比较好，但容易诱发食道炎，反流性咽炎等疾病。导泻作用差一些，但对健康的影响相对比较小。可以试试喝点甘露醇导泻，减少机体摄入脂肪和碳水化合物的量。另外注意，过度节食，容易因为饥饿出现暴饮暴食。减肥期间可以多吃点蔬菜和蛋清，瘦肉等食品，避免过度饥饿，有预防暴饮暴食的作用。
可以选择在到时以后适当的喝一杯芹菜汁或者是苦荞茶，大麦茶等都是可以的。想要成功的减掉体重就应该做到管住嘴，迈开腿。一定要限制饮食的摄入量，减肥期间可以适当的少吃一些主食，多吃一些蛋白质以及纤维素丰富的食物。
偶尔大吃一顿是不会马上反弹的。但是经常反复节食后又大吃就会反弹得快而且会越来越肥，减肥不能盲目地节食要适当地节食和健康的饮食才能达到效果。胃胀可以局部轻轻按摩，散步活动一下。
补救减肥期间不小心暴饮暴食就应该可以多喝点茶，适当的运动一下，就会消耗。因为过度的暴饮暴食，这样就会对胃造成负担，引起胃胀，胃痛。所以偶尔的一两次多吃点不要紧的，不用太担心。
如果在减肥期间吃了一顿烧烤，对减肥肯定是有一定的影响的，是会影响到减肥的效果的。但是可以采取一些补救的措施，比如可以在吃烧烤以后吃一根香蕉，或者是喝一杯酸奶，喝一杯芹菜汁，或者是喝一杯大麦茶等都是可以的。
如果减肥期间吃了一顿大餐，这样是会影响到减肥的效果的，可以在吃大餐以后适当的喝一杯芹菜汁，芹菜含有丰富的膳食纤维，可以有助于排泄，还可以喝一些菊花茶或者是绿茶，可以起到消脂的作用。