韭菜嘌呤高吗

会员1565454 已回复
韭菜嘌呤高吗
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
韭菜是一种常见的蔬菜,常用于烹饪。嘌呤是一种氮碱性物质,存在于许多食物中,包括肉类、家禽、鱼类和豆类等。嘌呤的含量取决于食物中的嘌呤含量和摄入量。
韭菜本身嘌呤的含量相对较低,约为每100克韭菜中含有0.3mg嘌呤。但是,韭菜在烹饪过程中可能会添加一些调料,如葱、姜、蒜等,这些调料本身就含有较高的嘌呤。因此,如果在食用韭菜时添加了较多的调料,可能会导致摄入较多的嘌呤。
总的来说,韭菜嘌呤的含量并不高,但在食用时需要注意搭配调料的适量。如果您有嘌呤过敏史或高尿酸血症等疾病史,建议避免食用过多韭菜。
有用0
相关问答

韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜,韭菜本身含有的嘌呤含量并不高,所以痛风的患者是可以吃韭菜的。但是需要注意韭菜因为本身属于一种辛辣刺激性食物,也不能吃得特别多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

韭菜是日常生活中常见的蔬菜韭菜本身含有嘌呤但含量并不高,所以痛风病者可以吃韭菜,但要注意的是韭菜属于辛辣刺激性食物,也不建议多吃,不然会咽喉肿痛等。但适量的吃韭菜可以有效增强人体的免疫力,起到补肾壮阳的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

酸奶嘌呤含量并不高,适量的喝酸奶并不会引发身体内嘌呤升高,也不会引发痛风现象。酸奶之中含有比较多的乳酸菌,可以有效的平衡肠道内的菌群,保护肠道粘膜,起到促进消化、防癌抗癌、提高免疫力的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

肉的嘌呤比豆腐的嘌呤高。如果食入含有高嘌呤类的物质,经过人体的代谢容易产生高尿酸血症,高尿酸可以诱发痛风的发作。痛风最常见的表现是突然反复发作的跖趾,通常于夜间突然发作。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高,但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量,要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的,不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

羊肉是属于第二种含嘌呤高的一种食物,像鸡、猪、牛、羊、鸭,还有鱼类都是含嘌呤比较高的食物,所以羊肉的嘌呤含量也是不低的。像是菠菜、枸杞、豆类,还有花生、腰果、坚果以及海带、银耳、竹笋这些蔬菜当中的嘌呤含量也是相当高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病