碘131是放射性元素，对甲状腺组织有靶向性，对人体有一定的辐射损伤，但对于甲癌病人来说是利大于弊的。
碘131是一种放射性的同位素，具有一定的放射性，服用碘131后分化型甲状腺癌的患者会成为一个放射源，对周围环境以及周围人群产生一定的辐射照射，需要加强辐射的管理。
甲状腺癌如果全切之后没有癌细胞的话，建议可以不做碘131来进行治疗的；如果切除之后淋巴结转移的话，建议可以用碘131来进行治疗。
一般情况下，服碘131后一定注意饮食。
1、四周内忌食含碘高的食物，比如紫菜、海带、海鱼等。
2，可以吃瘦肉、蛋类、豆类、香菇、大枣等。
3、多吃新鲜蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜、芹菜、丝瓜、冬瓜、苹果、葡萄、梨、橙子等。
4、忌咖啡、辣椒、烟酒、大蒜、花椒、大葱、腌制品。
5、吃无碘盐。
患者要保持心情愉快，避免剧烈运动，充足睡眠。
碘131主要用于治疗甲亢、甲状腺癌症患者。碘131治疗后需要2周时间的防护隔离碘。131治疗后的副作用有轻微的胃肠道不适，颈部疼痛及肿胀感，少数有呕吐、脱发、免疫力下降等症状等1-2周病症或缓解或消失。
甲状腺癌碘131后生存期需要根据病情来分析，一般经过治疗，低危乳头状甲状腺癌的病人治疗后的生存期比较长，与正常人差不多。中危和高危的病人治疗后的生存期，目前还没有太明确的统计数字，但是肯定没有低危病人治疗的生存期长，一般能够存活5到10年左右。
首先要停用抗甲状腺药物，停用至少2周。限碘饮食。不能吃海产品。服用后，通常2个小时后方可进食。治疗期间多喝水，多吃酸性食物，以防止131碘在口腔中逗留时间过长，造成唾液腺功能损伤。
