胆结石饮食

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胆结石饮食
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赵晓东 主任医师 北京医院妇产科 三级甲等
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治...
胆结石的饮食包括:禁忌类的主要是:禁忌烟酒,辛辣刺激性的食物,禁食高脂肪的食物,如肥肉、红烧肉、猪油及油炸类食品,如油条、煎饼。禁食高胆固醇的食物,如鸡蛋黄、鱼籽、猪肝等动物内脏、虾、蟹黄;胆结石患者通常合并肥胖,需要控制甜食的摄入,如巧克力等。适宜吃的食物主要是清淡、新鲜的蔬菜,如西红柿、黄瓜,胡萝卜;豆制品类包括腐竹、豆腐;同时还可以食用一些有助于胆囊收缩、促进胆汁分泌食物如山楂,烹饪用油应该使用植物油或橄榄油。
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相关问答

应少吃或者不吃胆固醇含量过高的食物,如鸡蛋的蛋黄以及动物的内脏等食物。另外,患者应适度的吃清淡类的饮食,如稀饭、粥、面条、面片以及高蛋白的食物适量摄入,如鱼肉、鸡肉以及瘦的牛肉,注意适量饮用,避免过量饮用之后,进一步诱发患者胆绞痛发生的可能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

如果平时有高血压需要口服药物把血压控制在一个稳定的范围之内,导致腹胀和不思饮食的病因多见于胆结石而引起的,如果是泥沙结石可以考虑中医中药治疗,如果胆结石比较大而症状比较严重也可以考虑腹腔镜手术治疗等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

清淡饮食,避免油腻和辛辣刺激性食物,戒烟戒酒,注意休息,多喝水。适当饮食,不要暴饮暴食不然会促进胆汁的大量分泌,引起胆囊发炎,产生局部绞痛。不吃胆固醇过高的食物,像巧克力,动物的肝脏,蛋黄等食物都尽量避免。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

手术后一个月就可以恢复正常饮食了。要生活规律,避免剧烈运动,清淡饮食,吃一些蔬菜和水果,按时吃早点,尽量少吃油腻辛辣刺激性食物,尽量不要吸烟与喝酒。注意低盐饮食。

徐建威副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

首先应该注意清淡饮食,戒烟酒,戒辛辣油腻,多吃蔬菜水果。限制脂肪摄入,禁烟酒:烟和酒精对肝细胞有损害,应该以清淡容易消化为主,少吃生冷的蔬菜、注意保养,还要多食维生素含量高的食物,增强体质。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

如果是酒精性脂肪肝,比如长期大量饮酒,这需要戒酒;营养过剩肥胖脂肪肝,叫非酒精性脂肪肝,应该是严格控制饮食,使体重恢复到正常,减肥为主要;调整饮食结构,提倡高蛋白的饮食,高维生素饮食,低糖饮食,低脂肪饮食,不吃或少吃动物性脂肪,甜食,包括含糖饮料,甚至面食少吃,多吃米饭和碳水化合物。如果是因为酒精引起的酒精性脂肪肝,男性每周饮酒含量超过210g。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。