长期熬夜引起身体的抵抗力下降，面色萎黄，使人精神萎靡。会引起视疲劳进而引起干眼症，使眼睛酸痛，容易流泪，进而加快眼睛的视力下降，同时高强度的光线刺激会导致视网膜上最敏感的黄斑部分发行变性，长时间的黄斑变性，引起视力进一步下降。
经常上夜班对身体的危害有代谢系统就没办法正常工作，长此以往就会造成胰岛素抵抗，会导致整个代谢缓慢，容易发胖，也容易导致高血压、血脂异常、血糖升高，还有尿酸异常。所以经常上夜班的人，容易造成代谢障碍，容易发生心脑血管疾病。
长期上夜班对身体的健康影响比较大，容易诱发高血压病，记忆力减退，头晕，抵抗力下降等改变。通常1个通宵后，需要经过4天左右才能恢复熬夜对健康的影响。如果夜班过多，不能恢复补充睡眠，容易影响到神经系统，内分泌系统。
如果过多饮用咖啡，会导致头晕，头痛，恶心，呕吐等副作用。还有导致机体出现明显的兴奋作用，影响到入睡，诱发失眠和睡眠障碍。严重的则可以出现谵妄，烦躁等精神系统症状，甚至有会导致昏迷。
平时可以适当的吃一些猕猴桃或者橙子之类的水果，对于上夜班的人身体方面的恢复是非常好的，也可以吃一些香蕉进行补充能量。也可以适当的吃一些柚子，柚子中含有丰富的营养成分，对人的健康是比较好的。
喝雪碧对身体会损害人的牙齿，如果遇到冷、酸、热等刺激性食物时，牙齿就会产生强烈的酸痛感；雪碧还容易导致人的骨质疏松；因为里面的二氧化碳成分比较多，会产生腹胀的症状；雪碧还会刺激胃黏膜，产生炎症、糜烂，有的人会出现胃痛、恶心、烧心、反酸、嗳气等消化道症状；喝较多的雪碧还容易产生痛风。