白茶虽属于寒凉性的，但是其在炒制的过程当中会经过高温的培火及发酵等环节的时候也吸收一定的热量。如果茶杯当中放些少量的茶叶，一天喝个七八杯是没有问题的。但是一天至少饮上十几杯的话就有可能导致上火。
孕妇是可以喝白茶的，这种白茶其中含有大量的矿物质，不但可以增加人体的新陈代谢速度，而且可以保证肚子里胎儿营养价值的均衡，可以有效的促进骨骼的发育，防止新生儿佝偻病，并且可以补充血液，防止妊娠期贫血的发生等。
绿茶是降火的。
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，是降火的。
一般是实热体质的人，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶，喝了会腹泻。
一般来说喝茉莉花茶是降火。
茉莉花茶是一种纯天然的保健茶饮，非常适合于经常爱上火的人群饮用，有一定的去火作用。茉莉花茶属于凉性茶，可以放心饮用不会引起上火的，但是对于胃寒和体寒的患者来说最好少喝。茉莉花茶有清热解毒、理气止痛的功效，其含有多种有机物和维他命以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，经常饮用能够理气安神、温中和胃，能够调理月经不调，还能缓解痛经的症状。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。
注意事项及禁忌：神经衰弱、患有便秘、发烧患者、患有缺铁性贫血的患者忌喝茉莉花茶。
喝枸杞茶上火。枸杞水具有很好的滋补作用，尤其适合于体质虚弱，抵抗力差的人饮用，枸杞水含有丰富的营养，富含有多种维生素，氨基酸以及微量元素，过量的喝枸杞水会引起流鼻血，甚至使得眼睛红胀疼痛。