在饮食当中，膳食平衡是通过饮食来控制能量的摄入。吃新鲜的蔬菜、水果，这是每天都必须的；米饭、面条，以及肉类，都是必须的，关键是看吃的多少的问题。在吃的肉类当中，尽量多吃鱼和鸡。
想减肥又想增肌，在饮食方面需要避免进食高糖的食物、高脂的食物等。
1.高糖的食物：高糖的食物不具有饱腹耐饥的作用，容易使人产生饥饿感，并且还会刺激胰岛素分泌，增强脂肪的合成，抑制脂肪的分解，不利于减肥、增肌。因此，想减肥又想增肌的人群，不宜多吃高糖的食物，如大米、面条、含糖饮料、冰淇淋、甜点等。
2.高脂的食物：高脂的食物进入人体后不仅会转化为脂肪蓄积于皮下，还可能会影响代谢，加大减肥、增肌的困难。因此，想减肥又想增肌的人群在饮食上要避免进食高脂的食物，如肥肉、炸鸡、牛油等。
建议想减肥又想增肌的人群，多吃富含维生素的蔬菜和水果，多吃鸡蛋、鸡胸肉、鱼等富含优质蛋白的食物，适当运动，有利于减肥、增肌。
针灸减肥靠谱，但是作用不大。所谓的针灸减肥，并不是针灸本身起到了作用，而是在针灸的过程当中刺激到你身上的穴位，让身体起到了反应，让饱腹感变得越来越强，所以在吃饭的时候基本上已经饱了，完全不会感到明显的饥饿。
针灸减肥多久能瘦下来，需要依据每个人情况而定。部分患者针灸1-2次后，体重就开始下降；而有的患者针灸5-6次后，体重才开始有变化；少数患者针灸1-2个月，体重都没有任何变化。
针灸减肥的原理是通过刺激人体穴位，调和气血、疏通经络来达到恢复人体的阴阳平衡、调节脏腑、促进机体的代谢的功能。
一方面，针灸能够抑制肥胖患者过于旺盛的食欲。另一方面，针灸能够促进机体代谢，增加能量和糖分的代谢，促进脂肪分解，从而实现减肥的目的。