直肠炎应该要注意补充营养，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。不要吃刺激性食物，避免牛奶及和乳制品。而且要特别注意饮食节制，建议吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、及生冷坚硬的食品，三餐定时定量。
患上直肠炎的病，在吃药的时候要按照医生说的吃，不能乱用药。应该多卧床休息，以免过度劳累。吃清淡的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。营养平衡。不要吃辛辣食物、油炸食物、烧烤食物、油腻食物和残渣少的食物。也应该去正规医院做结肠镜检查。
直肠炎平时要特别注意烟酒不能吃，特别是白酒及其它酒饮酒过量，辛辣的不能吃，如果犯以上禁忌，会发作更厉害，甚至会引起痔疮。注意休息，放松心情，饮食宜清淡，多喝白开水，忌食辛辣刺激性食物用的食物。多吃些粗粮、多吃些蔬菜和水果。
直肠炎在临床上是非常常见的一个疾病，直肠炎的临床症状是大便次数增多，便血，可以出现粘液血便，可引起体重下降，乏力，直肠炎的发病原因，主要还是一个自身免疫系统疾病，与饮食也有很大的关系。建议吃高蛋白饮食，高维生素饮食，禁忌辛辣食物饮食，不要吃牛羊肉，海产品。也可以选择一些容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋以及豆类制品，尽量注意摄入量，少食以使肠道得到充分的缓解和护理作用。
直肠炎病人可以吃紫苋菜粥，取适量的紫苋菜，白米，加工的方法是先把苋菜洗净之后切小点，然后就可以在锅里加适量的水，然后用水煮苋菜，煮好之后取汁去滓，用汁煮米成粥，病人可以在平时晨起做早餐服之，有利于直肠炎的恢复。