馒头主要使用面粉制作而成的一种主食。它的热量并不高，每100克馒头之中只含有200大卡左右的热量。减肥可以使用。但是含有的营养价值还是比较丰富的，里面主要有大量的碳水化合物，还有非常丰富的氨基酸，不但可以起到养胃消肿的作用，而且可以增强人体的免疫力，可以促进新陈代谢的正常进行，并且有一定的保护胃黏膜的作用，可以作为胃溃疡患者的主要食品。
减肥可以吃黑米。黑米的热量并不是特别高，虽然333大卡这个热量值看起来比较高，但是和一天所要消耗的热量比起来的话，是可以通过一些行走等运动消耗掉的。每100克的黑米所含有的热量为333大卡，和大米的热量差不多，需要打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。
黑麦面包是一种健康类型的面包，可以每天吃而且不用担心卡路里的问题。黑麦面包绝对是不含小麦的，可以帮助缓解不适感和腹胀感。黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量。黑麦面包含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。
减肥的人也可以多吃海带，海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物，海带的热量比较低，每100克海带中含有12大卡的热量，是一种典型的低热量、高营养的食物。
减肥期间可以吃馒头，但要控制摄入量。馒头的主要成分是淀粉，属于碳水化合物类食品，如果过量，会导致能量的蓄积，有增肥作用。但这种食品是提供葡萄糖的主要物质，而葡萄糖对于机体的供能有非常重要的作用。馒头在内的碳水化合物类食品，每天不能超过300克，没有增肥作用，还能有效为机体提供能量。
减肥可以吃洋葱。洋葱是一种低热量食物，每100克洋葱之中只含有39大卡的热量。洋葱还含有大量的谷胱甘肽，适量的吃一些洋葱不但不会肥胖，而且可以起到一定的美容养颜的功效。从中医角度来讲，洋葱是一种温热性质的食物，具有发汗解表的功效。吃了洋葱可以预防感冒，并且可以促进肠道蠕动、缓解便秘。洋葱之中的钙离子含量比较高，适量的吃一些洋葱可以增加骨骼的强度，降低骨质疏松发生的概率。