艾叶煮鹅蛋具有暖宫的作用，改善病人宫寒的症状，对于女性妇科疾病具有很好的调理作用，可以治疗月经不调、痛经、月经量少等。含有丰富的维生素、钙离子，具有解毒的功效，有效地消除人体内的炎症。
鹅蛋具有补中益气、健脾益胃、健脑的作用，鹅蛋中丰富的卵磷脂，对大脑及神经组织发育有重要的作用，可以增强抵抗力和人体免疫力。摄入后可保护胃肠粘膜，促进机体新陈代谢。
鹅蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有大量的磷脂和卵磷脂，能促进人体发育，也能增强人体抗病能力。但是鹅蛋和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋和鹅蛋虽然都是大类食材，因为鸡蛋和鹅蛋放在一起吃会损伤人体元气，会让人体发育速度放慢，也会危害人们的身体健康，严重时会导致人们身体素质下降。鹅蛋和牛奶放在一起蒸着吃味道特别好。
蒲公英煮鹅蛋可以保护肝脏，鹅蛋中含有的蛋白质，对肝脏损伤有很好的修复作用，能促进肝细胞的再生，可以提高身体血浆蛋白量，能够增强机体的代谢功能和免疫功能能，预防动脉硬化。蒲公英煮鹅蛋还可以延缓衰老，美容护肤。蒲公英中含有的胡萝卜素和矿物质可以改善消化不良，缓解便秘。蒲公英也具有清热解毒，消肿散结的功效，可以治疗乳腺炎，起到催乳的作用。
怀孕吃鹅蛋，首先对胎儿的脑部和智力发育是非常有好处的，其次，鹅蛋还能够增强孕妇的记忆力，尤其是怀孕初期，孕妇心情烦躁，记忆力减退，吃鹅蛋能够增强记忆力，使孕妇清脑益智。
松针又称松毛，即松树像针一样的叶子，松针主要入肝肾经，松针的作用如下：
1、具有祛风止痛、活血化瘀、风湿痹痛、肢体麻木等功效；
2、具有明目功效，松针富含维他命A，可治疗夜盲症；
3、祛风止痒解毒，适用于风疹病人；
4、治疗冻伤。
松针可以内服，也可以外用，可以用开水冲洗，也可以捣碎后用松针汁涂抹。具体的使用方法要根据临床情况，在医生的面诊指导下进行。
