糖尿病燕麦片怎么吃法

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我是糖尿病患者,早上总是不知道吃什么,可以吃燕麦吗,燕麦片怎么吃?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
糖尿病人是可以吃燕麦片的,燕麦的含糖量降低,营养物质也比较丰富。糖尿病人可以每天食用50克左右的燕麦,尽量在早餐的时候吃,吃燕麦的时候不能加糖,可以把燕麦做成燕麦粥,要么就比较粘稠,有降血糖降血脂的作用。需要注意在食用燕麦的时候需要减少其他主食的摄入量。糖尿病患者要合理规划好一日三餐,不要吃油腻,糖分含量高的食物。
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相关问答

糖尿病吃燕麦一定要选择原味的,没有添加,尤其是糖类的品种。购买时一定要看清食物配料,但凡含葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、白砂糖、红糖等糖类产品均不适合糖尿病人食用。燕麦可以和大米一起制成燕麦大米饭,比单纯大米制成的米饭对血糖的影响小,也可以单做燕麦饭。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

燕麦片属于蛋白质、纤维素含量丰富的食品,对于糖尿病患者来说比较合适。
糖尿病患者在服用燕麦片时,可直接将燕麦片放入沸水中服用,还可与其他一些材料搭配在一起随时煮沸。尽管燕麦片并不导致血糖上升,同样适用于糖尿病患者,但每天食用量也应得到控制,过量食用仍可导致血糖上升。
对于糖尿病患者来说,每天吃燕麦片,还需要注意多喝白开水,因为这不仅有利于身体内水分的吸收,同时还能促进体内代谢过程中对脂肪进行消耗,从而起到降低餐后高脂摄入的效果。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人是可以吃燕麦片的,燕麦的含糖量降低,营养物质也比较丰富。糖尿病人可以每天食用50克左右的燕麦,尽量在早餐的时候吃,吃燕麦的时候不能加糖,可以把燕麦做成燕麦粥,要么就比较粘稠,有降血糖降血脂的作用。需要注意在食用燕麦的时候需要减少其他主食的摄入量。糖尿病患者要合理规划好一日三餐,不要吃油腻,糖分含量高的食物。

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糖尿病燕麦片的食用方法:
1.根据燕麦片的种类来吃。如果糖尿病人买的是即食燕麦片,可以直接加水搅拌食用。如果他们选择钢切燕麦片,需要加水搅拌半个小时左右才能食用。如果他们买的是老式燕麦片,加水20分钟左右也可以吃。但是即食燕麦片中含有大量的糖和调味品,所以糖尿病患者尽量不要选择即食燕麦片。
2.合理饮食。虽然燕麦片可供糖尿病患者食用,但也不宜过量食用。每天早上或晚上吃一些燕麦片是非常有益的。在吃燕麦片的同时,可以吃一些其余的健康食品与之搭配,可以让糖尿病患者有更好的食欲。

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所以对于糖尿病人来说,速食燕麦和低GI不能兼得,如果嫌麻烦,不想煮就想开水冲,那么吃这种高GI的燕麦糊糊就要注意摄入食物的顺序了,先吃蔬菜,再吃优质蛋白质比如瘦肉,鸡蛋,鱼肉水产等,最后一口燕麦主食配四五口蔬菜,把混合GI降下来。燕麦米可以开水焖烧杯焖烧一下,然后加在糙米大米杂粮杂豆薯类一起做饭。

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糖尿病患者可以适量吃熟燕麦片。
燕麦属于全谷物,富含膳食纤维。另一方面,膳食纤维可以提高饱腹感,缓解饥饿,有助于糖尿病患者坚持饮食控制。另外,膳食纤维的另一个好特点是能够减缓糖分的吸收,避免餐后血糖上升过快,从而避免餐后血糖的波动。燕麦中丰富的膳食纤维可以软化大便,有助于我们定期排便。燕麦的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者的血脂调节。

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