豆浆和苹果可以一起吃吗

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我每天早上都会吃个苹果,在喝杯豆浆,家人说不好,豆浆和苹果可以一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
苹果中的鞣酸等会使蛋白质变性,吃苹果后短时间一般是不适合和牛奶或者豆浆的,而且豆浆也不适合空腹吃,空腹喝豆浆只能吸收一部分,且最终都被转化成葡萄糖而不是氨基酸,浪费掉了。
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苹果中的鞣酸等会使蛋白质变性,吃苹果后短时间一般是不适合和牛奶或者豆浆的,而且豆浆也不适合空腹吃,空腹喝豆浆只能吸收一部分,且最终都被转化成葡萄糖而不是氨基酸,浪费掉了。

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蜂蜜不可以和豆浆一起吃,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体所吸收。

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地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

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山药和苹果中含有丰富的维生素和矿物质,山药和苹果可以一起吃。山药和苹果可以一起煮粥吃有很高的营养价值。山药中还含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,山药中含有多种营养素,有滋肾益精的作用,对于遗精,妇女白带多,小便频数,也有很好的效果,山药中含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于肠胃消化功能吸收,有健脾益胃、助消化的功效。

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苹果和牛奶可以一起吃,苹果中含有大量的苹果酸以及微量元素,维生素C及少量的维生素e,对促进吸收,改善营养促进细胞再生都有很大好帮助,牛奶中有很多的钙、铁、维生素D等,苹果能促进钙的吸收,而且维生素C也能促进铁的吸收。同时,牛奶中含有很多的氨基酸,对于消化道促进消化,机体提高免疫力也能起到很大的价值。

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苹果和牛奶是可以一起吃的。其中牛奶还有大量的蛋白质和一些钙质,吃了之后可以补充人体所需要的矿物质和微量元素。而苹果里面含有一定的糖分和有机酸、矿物质。两种放在一起吃,不会产生非常明显的毒性反应。

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