鸡蛋汤之中含有鸡蛋的主要营养，包括大量的蛋白质、卵磷脂，氨基酸和钙离子，能够增强人体的免疫力，并且可以在一定程度上起到改善视力的作用。但是需要完全把鸡蛋汤里面的鸡蛋煮熟以后再食用，不然有可能会导致过敏症状加重。
晚上适度的喝西红柿鸡蛋汤不会发胖。首先，西红柿鸡蛋汤是一种热量较低的食物，而且营养较为丰富。减肥的人可以考虑把西红柿鸡蛋汤作为主食，有效减少其他高热量食物的摄入，帮助人体有效进行减肥。
孕妇还是不要喝醪糟鸡蛋汤比较好，因为一直喝的话可能会导致身体出现问题，酒精对孕妇来说本来就是不合适的，虽然说醪糟鸡蛋汤的营养价值比较高，一直喝的话，会产生一系列的问题。偶尔喝一点还是可以的，可以补充体内的营养可以帮助补充精力跟元气。也应该多尝试一些多元化的饮食。
糖尿病可以喝热水洗鸡蛋汤。
开水冲鸡蛋的营养价值比较高，容易在肠道吸收和消化，可以补充身体所需的蛋白质。食物中含有丰富的卵磷脂、维生素和矿物质，也不是含糖高的食物，所以患有糖尿病的人群是可以喝的。如果患有糖尿病，需要服用二甲双胍和格列奈等降糖药物进行控制。另外，选择甘草甜素也可以避免治疗过程中过度紧张和焦虑。可以适度增加运动训练。
糖尿病患者是可以吃豆腐鸡蛋汤的。
但是最好要注意热量的摄入要适当。如果说糖尿病患者合并有糖尿病肾病的话，最好不要去吃豆腐，避免对身体代谢产生不良的影响。同时具体的食量需要根据自己的情况去适量的食用。如果已经肾功能衰竭的话，最好不要吃蛋白质类的东西，如果因为他的肾脏疾病出现大量的尿蛋白，可以适当吃鸡蛋豆腐，但是平时要稳定血糖。
喝冬瓜鸡蛋汤通常能一定程度上起到辅助减肥的作用。
冬瓜鸡蛋汤主要是以冬瓜、鸡蛋、清水等主要食材制作而成的一种汤品，由于热量较低，减肥人士喝冬瓜鸡蛋汤通常不会由于摄入的热量过高，进而影响到减肥。此外，由于减肥人士喝完冬瓜鸡蛋汤后，由于容容易产生饱腹感，一般会减少其他食物的食用，进而控制了热量的摄入，起到了辅助减肥的作用。
