一般来说应该是问题不大的。有效期是指在这期限内有良好的品质和口味，所以过期的面包不一定就会坏了，只要没有变质、发霉是可以食用的。但是主要还是要看食用后的胃肠道反应，如果胃肠道没有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，说明没有什么问题。但是需要提醒的是，食用食物前一定先检查它的保质期，以免造成不必的担心和恐慌。
过期的东西可能会产生一定霉菌，对人体损伤最大的是黄曲霉，非常容易导致癌症的发生。过期的食物可能会产生大量细菌滋生，服用入口中进入胃里面，胃内菌群失调有可能会产生胃痛。而肠道内菌群失调则有可能导致腹痛、腹泻，长期服用过期食物则有可能导致慢性胃炎和肠炎。
在生活中孕妇吃了过期食品对胎儿是有影响的。过期食品会因化学反应、食物自身的代谢、微生物的感染、营养成分逐渐流失等因素对人体造成伤害。孕期吃过期食品，会有一些变质的有害物质，如霉菌生长分解的毒素、病原微生物，会通过胎盘被胎儿吸收，有损于胎儿的组织器官发育，同时会损伤孕妇肝脏和肾脏，应及时到医院妇产科做产检。
如果偶尔在未经发现的时候吃了一次，没有出现任何症状，是不会影响到胎儿的健康的。如果吃的食品变质比较严重，对孕妇的身体造成了一定的影响之后，也有可能会影响到胎儿，因为有害物质会经过血液循环通过胎盘被胎儿吸收，会影响到胎儿的脏器的发育，同时也会损害到孕妇的肝脏和肾脏。
孕妇吃面包一般对胎儿没有影响。
孕妇不能只吃面包，要多吃富含优质蛋白、维生素等的食物，营养均衡，有利于补充多种营养。平时要少吃多餐，不要挑食，不要暴饮暴食。蛋白质是人体生命活动的重要物质基础，能够参与免疫细胞和大脑细胞的组成，孕妇补充蛋白质能够增强体质，促进胎儿的生长和发育。孕妇可以吃一些新鲜的水果，如苹果、橘子、火龙果等，还可以吃一些新鲜的蔬菜，如芹菜、菠菜、山药等。
减肥期间可以吃面包，减肥期间可以在超市里能买到的原味切片吐司，全麦面包(全麦粉制成的)，是面包中比较适合减肥食用的。全麦面包是优选择。它麸质含量高，口感扎实，尤其是全麦苏打面包，虽然外表硬且丑，相貌犹如石头。