使用海底椰搭配雪梨、猪肉、萝卜共同煲汤效果不错,海底椰本身属于一种水果,搭配雪梨之后可以有效的吸收其中的纤维素,再搭配猪肉可以使其中的蛋白质含量增加,搭配萝卜可以润肠下气。
海底椰煲汤功效:海底椰味道清香,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。做法,海底椰5克,乌鸡1只,辅料:姜3片,鸡粉适量,葱适量,盐适量,清水将乌鸡泡水洗净,用厨房纸吸去水分,放置备用;将葱切段,姜切片,准备适量鸡粉、锅内放入适量清水。将焯水后的鸡块倒入,并将葱段、姜片放入锅中,大火烧开后将备好的海底椰放入锅中,调至中火,继续炖煮60-90分钟。
可以起到清心安神的作用,对于睡眠质量不好的人,熬汤喝可以起到加深睡眠的作用。将海底椰与其他肉类熬汤,可以有效去除其腥味,也能够起到提味作用。海底椰还具有补气补血的功效,对于脾胃虚弱以及缺血的人可经常食用。
黑豆中含有的不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇的代谢,帮助排便,还可以跟红豆排骨一起煲汤,可以跟红枣做成甜汤,也可以直接榨汁增强皮肤的抵抗力,美容养颜,延缓皮肤的衰老。
气血不足就会导致月经减少,或者是经期不规律。一般选用乌鸡来煲汤能够起到补血的作用。在煲鸡汤的时候,可以加入枸杞红枣,另外也可以用党参黄芪来炖鸡汤。这两种方法都能够起到很好的补气血的作用。气血不足在平时多吃一些补血补气的食物。