牛骨煲黑豆有什么功效

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我老公最近给我做了牛骨煲黑豆,说是对身体好的,牛骨煲黑豆有什么功效?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
牛骨仔中含有较高的磷酸钙、碳酸钙,能补充钙质;黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,两种食材都是补钙的好食品,将它们混搭一块炖出的汤水,补钙效果更加有效。
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牛骨仔中含有较高的磷酸钙、碳酸钙,能补充钙质;黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,两种食材都是补钙的好食品,将它们混搭一块炖出的汤水,补钙效果更加有效。

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炒熟的黑豆具有一定的活血化瘀、润肺止咳、祛风止痒、健脾止痛的功效。除此之外黑豆中还含有一定的钙离子、铁离子和微量元素。可以为人体新陈代谢提供必需的蛋白质,并且促进肠道蠕动,起到一定的降低血脂的作用。

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黑豆加红糖的功效是排毒养颜的功能,还可以加金银花进去,可以祛痘,排毒,效果很好的。黑豆对肾比较好,红糖解毒补气血。偶尔吃几次还好,这是大补的东西,没什么病的人不多了反而会上火。

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排骨炖黑豆功效是滋补身体,这种汤品营养丰富,含有大量的蛋白质和卵磷脂,另外还有多种微量元素,补钙和补血也是的重要功效。还能滋养肌肤,延缓衰老,使皮肤变得越来越好。

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黑豆猪蹄汤有催乳的作用,对于哺乳期,奶水较少的妈妈能起到明显的帮助作用。黑豆中含有抗氧化剂,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,黑豆猪蹄汤能保持皮肤嫩白爽滑,能延缓衰老。

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黑豆与枸杞能搭着吃,两者食物没有相克。中医认为黑豆有补肾滋阴,强筋健骨。养血明目等功效,还能够养颜、抗衰老,枸杞子也是滋阴补血尚品,而且养肝明目,补肾益精效果显著。

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