地瓜和什么不能一起吃

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婆婆从老家带来一大推地瓜,得吃很久了,但是我又怕会其他食物吃相克,地瓜和什么不能一起吃?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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地瓜也称为红薯,在我国的冬季是一种常见的蔬菜,在吃地瓜时有以下几种食物,不宜同时服用:首先,地瓜和鸡肉同时服用会引起腹痛;其次,地瓜和香蕉一起吃会引起身体不适,最后,地瓜和西红柿一起吃时会增大人体患有结石病的概率。

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地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成,里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维,还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维,促进肠道蠕动,加速胆固醇代谢物的排泄,起到降低血压、降低血脂的作用。

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地瓜和鸡蛋不要一起吃。单独食用的话营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气,出现恶意或者是排气过多的现象。

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地瓜和鸡蛋不要一起吃。单独食用的话营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气,出现恶意或者是排气过多的现象,而且有可能会导致糖分吸收过量,不利于身体的代谢。

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食用过量山药和地瓜都会导致胃酸分泌过多反酸烧心的症状,还会消化异常,出现胀气的现象。
山药和地瓜都是淀粉含量非常高的植物成份,之不宜过多食用,食用过量都会导致胃酸分泌过多反酸烧心的症状。肠胃不好的尽量少量食用,淀粉质食物难以消化,过量会出现肠胃不适。
脾胃虚寒、身虚体弱者可经常食用。建议适量食用。同时要加强体育锻炼,提高免疫力。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。