没有害处。在化开的过程当中，其实就是自然发酵的过程，这时候会产生一种菌类，这种菌类和干面粉和在一起，就能让面粉快速发酵。这种菌类和平常孩子吃的益生菌之类的都是大同小异，所以吃了对人体是完全没有害处的。
铬酵母是可以长期吃的，酵母铬的作用是增强胰岛素活性使胰岛素分泌增多，调节脂肪储存量，预防心血管疾病，改变蛋白和核酸的代谢的作用。糖尿病病人服用的酵母铬片，是补充铬的营养来源之一，是一种天然的血糖调控剂。酵母铬所含的铬元素，可以在机体内快速吸收利用，能更好的发挥其降血糖、降血脂、降胆固醇的作用。
硒酵母片是不可以长期口服的，因为硒酵母片是补硒的药物，主要适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病，或者其他原因导致的低硒引起的疾病，长时间口服也容易导致肝肾功能的损害。
因为干酵母片含有氢氧化铝，长期应用铝剂可以引起老年痴呆，可以引起铝中毒。所以，凡是含有铝剂的药品不主张长期服用，一般最长一个月。而且过量服用干酵母片会导致腹泻的发生。
硒酵母片是一种用于补充矿物质硒的药物，也具有增强人体的免疫力、防止癌症和预防动脉硬化的作用，经常用于有低硒的肿瘤病人以及冠心病、心脑血管病的辅助治疗。不可以长时间服用，如果服用时间过长或者过量，有可能会导致慢性硒中毒。
如果长期过量服用酵母硒片容易导致肝脏损害以及指甲变形、毛发脱落等症状。
具体危害有：1、会出现消化和吸收功能失调的情况，硒酵母片有润肠通便，促进胃肠道蠕动，促进肠管排泄的作用。如果服用过量后会出现食物的继发性的消化和吸收不良，而导致的营养成分不能及时被身体吸收，而随粪便排泄和代谢的不良反应。2、硒酵母片如果服用量过多，还会导致肝脏肾脏的副作用和副反应。因为硒酵母片通常是经过肝脏解毒，又通过肾脏进行排泄和代谢，所以如果硒酵母片服用量过多，会出现肝肾功能的慢性受损，还会出现肝肾功能的慢性衰竭等发生。
建议出现不适症状一定要及时到正规医院就诊治疗。平时要养成良好的饮食习惯，饮食要多样化，避免吃辛辣刺激性食物。
