肝硬化患者是能够吃红糖蒸鸡蛋的，但是要注意的是，鸡蛋是不能够吃过多的，一天半个鸡蛋就已经足够了。因为肝硬化患者本身是有高蛋白的现象的，鸡蛋又富含大量的蛋白质，如果食用鸡蛋过多，是会导致体内蛋白升高引发病情。
肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的，可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者，就要严格禁止蛋白的摄入，不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。
肝硬化到底能吃桑葚吗：可以的今后的生活中一定要清淡饮食，适当运动，尤其是要忌酒，因为对肝脏危害非常大，条件允许时去医院消化内科住院治疗，静脉点滴白蛋白注射液，保肝，对症下药。
可以吃鸡蛋，但不应该多吃。虽然鸡蛋是一个很好的补充，但患有肝硬化不能吃太多，因为吃太多，但会导致肝脏的负担，导致身体高胆固醇，这不利于肝硬化的病情。鸡蛋里面的营养并不全面，需要丰富其他营养物质，营养均衡才有利于肝硬化的恢复。
肝硬化可以适量吃一些烤地瓜，但是饮食仍要以清淡的食物为主，可适量多吃一些高质量蛋白质，饮食做到营养合理搭配、进食要规律，一日多餐，肝硬化病情往往较重，应定期检查，积极治疗。
