银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵,红枣洗净去核,枸杞放入清水中浸软备用,汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣,枸杞继续熬煮10分钟,10分钟后,将黄冰糖放入锅中,搅拌至冰糖融化即可。
银耳红枣枸杞汤是一款简单的而又营养比较丰富的一种食品,尤其是对女性同志来说是非常好的,这三种食材在我国的生活中可以说是随处可见的,银耳中的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,从而起到了减肥的功效。同时它富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
孕妇可以吃红枣银耳汤的,红枣具有补中益气,养血安神的作用,孕妇在怀孕期间,需要补充气血,大枣熬汤可以起到温补气血,健脾的作用,对孕妇身体以及胎儿的发育有利的作用。银耳也具有益气滋阴的作用,孕妇吃对身体以及胎儿好。
在月经来潮期间是可以喝红枣银耳汤的,在熬煮银耳汤的时候,适当的放一些枸杞、红枣或者是山药、冰糖等,可以增加呼吸道的抵抗力,减少感冒和咳嗽的出现。同时还能够为皮肤补充胶原蛋白,加了红枣之后,还能够起到补气血的作用。
在坐月子期间服用一些银耳红枣汤是可以的,并不会对哺乳造成影响。不过在喝银耳红枣汤的时候要注意量,不然会因为吃太多而不舒服,另外喝银耳红枣汤的时候一定要记得在温热的时候喝,切不可等到放凉以后再吃。在坐月子的时候服用银耳红枣汤可以起到补血效果,也能够让面部的气色得以改善,还有补血和养颜的效果。
燕窝的制作方法最为简单,将清炖燕窝冷却后放冰箱中,每日清晨舀入2-3勺,加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好,每周吃2-3次,连吃三个月为最好。
燕窝富含营养,对于女性来说是非常有益的,特别是孕妇食用燕窝,能够促进胎儿的发育,让胎儿更加智慧。